标签: 清蒸石斑鱼
年夜饭之年年有余:清蒸石斑鱼
在中国人的年夜饭餐桌上，总少不了一道寓意吉祥、味道鲜美的清蒸石斑鱼。它不仅是一道色香味俱全的佳肴，更承载着“年年有余”的美好祝愿，寄托着人们对来年富足安康、生活盈余的殷切期盼。“年年有余”是中华传统文化中...
清蒸鲈鱼:十分钟就能搞定的“宴客菜”
每次有朋友突然说要来家里吃饭，我心里第一个冒出来的菜就是清蒸鲈鱼。这道菜听起来“很厉害”—整条鱼端上桌，造型完整，鱼肉雪白，淋着亮晶晶的酱汁，...同样的方法可以蒸鳜鱼、多宝鱼、石斑鱼…甚至换成排骨、鸡块也一样好吃。...
