标签: 土豆泥
土豆成国民顶流?这游戏“策略盛宴”接地气
从“洋芋擦擦香迷糊了”到“这盘火山土豆泥能处”,社交平台上关于土豆的话题阅读量早就破了十亿,连向来挑剔的美食博主都在说:“谁能想到,最后统治餐桌的竟是最普通的土豆?“洋芋王国”的扩张可不是偶然。在陕西,“洋芋”...
低脂饱腹,土豆泥鸡蛋三明治真的好好吃!
翻箱倒柜之际,突然想起上周在朋友家尝到的那款惊艳三明治—土豆泥鸡蛋三明治!它不仅低脂健康,而且超级饱腹,一直到中午都不会饿。最棒的是,做法简单到让人感动,今天就和大家分享这款让我爱不释手的美味!说起来,这款...
一口入魂!这道红烧土豆才是米饭的灵魂伴侣
有一次我发烧没胃口,老妈特意做了清淡版的红烧土豆,用勺子压成土豆泥,拌着白粥喂我吃,说:“吃点土豆,身体才能快点好起来。现在每次自己做这道菜,都能想起老妈的样子,味蕾和心灵都能被治愈。炖好的土豆色泽红亮,用筷子...
奶香土豆饼:一道让你爱上厨房的暖心美食
第二步:土豆泥的华丽转身,将蒸熟的土豆取出,用勺子或土豆压泥器压成细腻的泥状。越细腻的土豆泥,做出来的饼口感越顺滑。这时候,满屋子已经弥漫着土豆特有的香气了。记得趁热加入盐和黑胡椒粉,这样调味料更容易均匀融合。...
金黄酥脆的魔法盒子:零失败土豆泥煎饼诞生记
谁能拒绝金黄油亮、咬下去咔嚓作响的土豆泥煎饼啊!外脆里软还裹着浓郁奶香,刚出锅时香气能飘满整个厨房,不管是配咖啡当早餐,还是搭奶茶做下午茶点心,都能让人幸福感爆棚。作为一枚妥妥的土豆爱好者,这道小吃是我家餐桌上...
香糯土豆香肠饼:一口就爱上的热量小炸弹,减脂期也能炫!
玉米淀粉的量可以根据土豆泥的湿度来调整,一般来说,500克土豆泥加50克左右的玉米淀粉就差不多啦。然后用筷子或者手把它们搅拌均匀,让火腿丁和玉米淀粉都均匀地裹在土豆泥上。接下来就是捏饼的环节啦!取一小团土豆泥,放在...
土豆茄子泥:专治没胃口的一碗“软云”
把土豆和茄子直接捣成泥,香到我原地转圈!绵密得像在舔冰淇淋,蒜香、酱香、椒香全钻进缝隙,空口都能干掉半碗,配馒头、烙饼、米饭…直接开启“无缝衔接”模式,减肥先暂停!土豆挑“麻子脸”,淀粉爆表才够沙;茄子得“紫到...
外酥里糯的芝士土豆饼,平底锅轻松搞定的双重口感美味!
蒸熟的土豆热腾腾时,用叉子或土豆泥压碎成细腻的泥状,注意不要留大块,确保口感细腻顺滑。接着,将土豆泥放入大碗中,加入适量的盐和胡椒调味,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。然后加入适量的面粉或玉米淀粉,这样可以让土豆饼...
番茄土豆炖牛腩:一口下去,全家饭碗自动续费!
土豆要像“海绵”一样吸饱汤汁,但别烂成“土豆泥”,所以切块要大,时间要盯。七、第二次番茄+收汁:酸甜“高光时刻” 最后把剩下的那只番茄切块(可去皮,口感更嫩),丢进锅,大火3分钟收汁。番茄一热,酸味“蹦”出来,和...
豆沙的“豆”是土豆的“豆”是的,没错。中秋节快了,你即将吃到的豆沙月饼里的
豆沙的“豆”是土豆的“豆”?是的,没错。中秋节快了,你即将吃到的豆沙月饼里的“豆沙”,大概率是土豆泥。