为什么“灶烤一体机”正在重新进入美国家庭厨房的视野?
在过去很长一段时间里，美国家庭厨房的主流配置是“分工明确”：燃气灶负责火力，烤箱负责烘焙。但近几年，我在观察厨房电器市场时发现，一个明显的变化正在发生—越来越多家庭开始重新关注高性能的灶烤一体机，而且这种回归并...
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为什么“单一大火力”已无法满足现代家庭厨房?
大火意味着效率，也被视为“专业厨房”的象征。但从我近几年对家庭厨房使用方式的观察来看，这种判断标准正在逐渐失效。单一追求大火力，已经越来越难以覆盖现代家庭的真实烹饪需求。首先，家庭厨房的功能正在变得更加多元。...
从需求洞察到范式创新,方太“智慧厨房新物种”重磅来袭
在这股浪潮中，与中国厨房同行走过30年的“智慧厨房专家”方太，凭借敏锐的洞察和深厚的专业技术储备，率先面向行业和消费者给出了开创性的答案。2025年，方太立足于服务用户“生活需求”的根本，用实际行动引领行业从参数内卷...
一锅番茄蛋汤的温柔时光:从外婆的厨房到都市小餐桌
厨房里飘来熟悉的酸甜香气，我望着砂锅里咕嘟冒泡的番茄蛋汤，恍惚间又看见外婆系着靛蓝围裙站在灶台前的身影。这碗红黄相间的家常汤，藏着三代人的味觉密码，更像一根无形的线，串起了童年记忆与现代生活的温暖片段。制作这碗...
《厨房咏叹调》富于史诗气魄的深情咏叹
在我看来，诗人右奈的《厨房咏叹调》是一部卓越的抒情诗集。所谓“咏叹调”就是对抒情的身体性表达，这类诗是诗人在反复咏叹中生成的，具有明显的歌唱性特征。此前右奈的诗集注释很少，即使有也是文化性的，而这部诗集，尤其是...
手撕包菜:厨房里的快乐哲学
这道看似简单的家常菜，实则藏着让平凡日子发光的秘密—当指尖与菜叶亲密接触的瞬间，当铁锅与食材碰撞出滋滋声响，厨房便成了最治愈的生活剧场。不同于刀切的规整，手撕包菜讲究的是"野蛮生长"的随性。将包菜对半切开，去掉硬...
帝伯朗零氟氧吧锅体验:健康无氟、不粘多用,还能撑起厨房颜值
外观上它提供酒红色和落日黄两种选择，我家已有红色锅具，便选了落日黄款，形似暖黄的蛋黄，既能给冬日添几分暖意，也让原本单调的厨房多了亮点。选择它的核心原因，是其“零氟涂层”—这意味着吃进嘴里的每一口菜都健康无毒，...
每月用水800吨!老公宁交巨款也不让检查,我找物业强拆厨房墙,砸开后我愣了.
但令我奇怪的是，张德铭对房子的其他地方都只是随便看看，却在厨房里待了很长时间。唯一让我有些疑惑的是，张德铭对厨房特别关注。惠珍，你看这厨房多宽敞，以后做饭方便多了。他兴奋地指着厨房说。我点点头，确实比以前的...
追觅厨电荣获CES多项国际大奖,创新科技定义现代厨房新标准
以创新科技，回应核心厨房场景需求 每一款获奖产品，均旨在攻克特定的厨房使用痛点： OZ601 Pro组合微烤一体机 通过 双腔独立智控系统，整合了微波的快捷与烤箱的精准。其上腔为具备 智能空气炸功能 的 950W高功率微波炉，下腔...
紧闭厨房门窗做饭或成安全盲区 北京西城消防详解风险
烹饪时，很多人习惯紧闭门窗，隔绝室外冷热空气，而这一做法却可能让厨房悄然变成危险的“毒气室”。1月15日，北京市西城区广安门消防救援站副站长李想进行了释疑解答。他表示，在门窗严密关闭的情况下开启油烟机和燃气灶，...
每天不知道吃什么,分享5道好吃的家常菜,厨房小白轻松掌握
每天不知道吃什么，分享5道好吃的家常菜，厨房小白轻松掌握。分别是：香辣孜然豆皮丝、鸡腿炖娃娃菜、香酥带鱼、手撕包菜、豆腐煎鸡蛋。香辣孜然豆皮丝 豆皮丝吸满了香辣的酱汁，口感劲道，孜然和花椒的香味扑鼻而来，辣中带香...
“中医启蒙—厨房里的中草药”亲子研学活动
为传承和弘扬中华优秀传统文化，推动中医药知识在未成年人中广泛普及，日前，闽北日报社“南平发布”APP联合南平延平玖天健康养生中心共同举办了“中医启蒙—厨房里的中草药”亲子研学活动。图为中医胡东伟带孩子和家长们认识...
一场改变黄河水文的宴席:从宰相府厨房倒掉的油污,看北宋的倾覆之兆
那么，一个更尖锐的问题浮现了：在严格的河政管理之下，那些从宰相、高官府邸的厨房和下水道中，日复一日倾泻而出的油腻泔水、动物内脏和厨余垃圾，最终都去了哪里？它们，或许正是解开北宋兴衰的另一把隐秘钥匙。1 重阳宴席的...
商用厨房设备分类大全:一篇看懂所有类型
一套专业的商用厨房设备，正是餐厅高效出餐的幕后英雄。无论是酒店、餐厅还是学校食堂，商用厨房设备都是保证餐饮质量和效率的核心。它们与家用厨房设备不同，通常体积更大、功率更高、耐用性更强，能够适应高强度的使用环境。...
[现场·我在我思]在工会“移动厨房”品出浓浓“家人味儿”
灶台前的工会干事却凑得更近了些，用手里的大勺轻轻按压着鱼身，沉一下、翻一下…近日，我近距离采访了顺丰集团工会“移动厨房”项目，在饭菜的香味之外，还品出了几分不一样的“味道”。首先，是多了些浓浓的“家人味儿。早上...
手作京酱肉丝:传统风味与现代厨房的邂逅
整个过程从切肉到卷饼，虽步骤细致，但通过合理的规划，即便在家常厨房中也能轻松还原这道美味。这道菜的魅力，正在于其从厨房到餐桌的完整旅程，每一环节都凝聚着匠心，最终汇聚成一道令人回味无穷的经典。无论是传统做法还是...
大年三十,怀孕的我做完菜准备坐下吃年夜饭,却被婆婆教训:哪有女人上桌的道理,你就给我在厨房吃!
却被婆婆教训，“哪有女人上桌的道理，你就给我在厨房吃。我指着桌上的小姑子，“她也是女人，为什么就能上桌”。婆婆怒斥道，你一个外嫁媳妇，凭什么和我宝贝女儿比。我求老公帮我说句话，他却说，“在哪吃不是吃，我妹妹好不...
和府捞面预制争议再起:中央厨房模式能否化解“高价预制”质疑?
面对质疑，和府捞面官方客服及门店店长统一回应称：“餐品由中央厨房统一制作配送，不属于预制菜范畴”，并强调其模式与第三方预制菜存在本质区别。然而，这一回应并未平息争议，反而引发更广泛的讨论—中央厨房模式是否能与...
厨房里的小旋风爆炒鱿鱼的魔法时刻
这道让全家抢着添饭的爆炒鱿鱼，其实藏着让厨房小白秒变大厨的魔法秘诀。清晨的菜市场里，水产摊主老张掀开泡沫箱的瞬间，冰雾裹挟着海水的咸鲜扑面而来。看这鱿鱼须子还在动呢！他得意地敲着冰层，透亮的鱿鱼身泛着珍珠般的...
厨房小剧场:今天我是“虾滑杀手”三碗米饭不够我发挥!
我盯着屏幕咽了口口水，立刻冲去厨房翻冰箱：虾滑还有一袋、洋葱半颗、小米辣存货充足，蒜瓣儿一排像等待检阅的小兵—齐了！十分钟后，锅铲交响曲奏响，整个厨房开始冒幸福的泡泡。先给虾滑做个“热身”。不用解冻，直接冷水下...
薯片辣子鸡:酥脆与麻辣的奇妙碰撞,厨房小白也能轻松拿捏!
现在每次做这道菜，都会想起那时候边吃边聊八卦的时光，连厨房小白都能做出餐厅级的口感。咬一口，外层薯片“咔嚓”作响，里面的鸡肉嫩得爆汁，辣味在舌尖跳舞，连手指上的调料都要舔干净。上次带去野餐，连平时挑剔的小朋友都...
烧椒酱:厨房里的万能魔法酱拌啥都香到舔盘!
最近我家厨房诞生了"酱"界新宠—烧椒酱！这可不是普通的辣椒酱，它带着焦香浓郁的"虎皮"外衣，裹着蒜香和小米辣的鲜爽，一勺下去，平凡的白米饭瞬间变身米其林级别的美味。更绝的是，这玩意儿简直是厨房里的"万金油"，拌饭、...
厨房吊顶巨型蜂窝放任不管?蜜蜂和马蜂区别甚大!
2026年1月，江苏宿迁一户人家的厨房上演了这样一幕。安装师傅拆吊顶准备装热水器时，意外发现了一个巨型蜂窝。令人意外的是，屋主和师傅商量后，最终决定将吊顶复原，放任蜂窝留在原处，与之和谐相处。这一“人与蜂共存”的...
没后院418㎡，凭五进院，成一件家居艺术品。自建房闪光点，不仅拥有漂亮的外表
没后院418㎡，凭五进院，成一件家居艺术品。自建房闪光点，不仅拥有漂亮的外表，还有甘当绿叶传统布局！中院不钻牛角尖，与四角小院相连，打造成工字型布局，打磨出小清新的五进院！而五居室倒是挺好的，传统老布局，接地气洄游，识大体，永远站在四合院的后面！不要台球厅，不要衣帽间，不要茶茗室，不要健身房，只留5㎡杂物间，打造成为烟火味，最浓郁的自建房！最硬核的合院三元素，一影壁，二中院，三左厨，这格局，虽老套，意外的好看，又甜腻又清爽！布局中，以五进院为主角色，五居室副角色，前古典，后现代，一个最普通的自建房，凭意境，格局打开，动线张力爆棚！暖廓，58米洄游动线，这才是自建的升华为合院，唯一解决好方案！
居家厨房布局的风水要点全解析
在现代住宅中，厨房早已不仅仅是“做饭的地方”，从风水角度来看，它更是一家人的“财库”“健康源头”与“情绪中枢”。很多人明明工作不差、收入也不低，却始终存不下钱；或者家中男主人事业反复、升迁受阻；又或者一家人容易...
点赞河北丨石家庄男子在医院门口租店8年开“爱心厨房”病人家属可自带食材来做饭,还可以免费洗衣
上面写着：“省二院爱心厨房，若您在治疗途中遇到困难，请到爱心厨房，我们为您提供免费厨房、免费洗衣用具。开业一个多月以来，已有上百名患者在这里品尝到了家的味道，感受到生活的温暖与希望。1月9日，纵览新闻记者联系到了...
洗碗机角色进化:从清洁工具到家庭厨房的“效率管家”
然而，随着家庭结构的变化与生活节奏的加快，洗碗机在厨房中扮演的角色正在发生深刻转变—它不再只是餐后的清洁辅助，而是逐步成为家庭效率管理、卫生保障与生活秩序维护的重要一环。尤其在多人共居、社交聚会频繁的现代家庭中...
民间故事:头七夜厨房的汤!
我妈说，那天她在厨房煮的乌骨鸡汤，刚盛上桌，爷爷就坐在那儿低头喝汤，碗沿还冒着热气。我们家住在江南水乡的老镇子，青石板路踩上去咚咚响，家家户户门口都摆着接魂灯。老辈人传下来的规矩，头七是亡魂回家的日子，家里得备...
从单品到系统,追觅大厨电在CES2026释放厨房进化信号
以“重构厨房生态”为主题，追觅大厨电集中展示了洗碗机、组合微烤一体机、多头灶烤一体机、烟机等多款创新产品，全面呈现其在高端厨电领域的系统化布局与技术突破，向全球用户诠释未来厨房的全新形态。不同于传统单一功能厨电...
“工会移动厨房”升起快递网点烟火气
他们的目的地，是顺丰集团深莞片区“工会移动厨房”，该厨房设在深圳市龙华区华霆路华智·龙华智汇科技园的顺丰速运网点。当天，顺丰深莞区工会主席苏翊凌晨5点30分起床，从东莞出发，6点50分赶到网点，将锅、灶等设备卸下安置...
《谢邀我小学生已成厨神》萌娃掌勺惊艳味蕾,高能反转燃爆厨房(80集)
小明趁着厨师们休息的间隙，偷偷溜进厨房，开始尝试制作一道简单的番茄炒蛋。他的动作虽略显稚嫩，但每一步都充满了专注。当那盘色泽鲜艳、香气扑鼻的番茄炒蛋出锅时，恰好被回来的厨师长撞见。厨师长本想呵斥，却被那诱人的...
餐饮老板必看!皇乐厨商用电磁大炒炉,让厨房降本增效不止一点点
煤气费居高不下、出餐慢被顾客催、厨房油烟重留不住厨师、安全隐患让人提心吊胆…别愁了！今天给各位餐饮人安利一款厨房“降本增效神器”—皇乐厨商用电磁大炒炉，从根源上解决你的运营难题！作为物联网智能商厨引领者，皇乐厨...
从 CES 2026 看厨房电器的新共识:洗碗机正在成为“长期生活系统”
在 CES 2026 的厨房电器展区，一个趋势非常明确：洗碗机已经不再围绕“洗得更猛、更快”展开竞争，而是进入了一个更成熟的阶段—围绕长期使用体验的系统化设计。这背后，是用户生活方式的变化。首先，“洗得干净”正在成为基础...
我家厨房的C位,被这抹「薄荷曼波」治愈了!✨
这个「薄荷曼波」色，像把春天清晨的薄荷田搬进了家里，高级的柔雾质感，瞬间点亮整个厨房，怎么看都看不腻~ 但它可不是“花瓶”！用了两周，这些功能让我彻底路转粉！【锁鲜绝绝子】 它家的全域动态除菌科技太强了，冰箱里...
苹果猪排炖一锅,厨房秒变“幸福制造机”
那天放学回家，前脚刚踏进门，一股带着果甜的肉香就像小精灵一样钻进鼻子，勾得我连书包都没放就冲进厨房。只见砂锅里咕嘟咕嘟冒泡，猪排在汤汁里打滚，苹果块早已炖得金黄半透明，像小灯泡似的闪闪发光。我妈掀盖的瞬间，热气...
这些厨房里的设计,看似合理实则有问题,提前告诉你不要做
虽然说多数厨房面积在5平方左右，但在这样的小空间里，要将洗、切、炒、蒸煮、收纳全部做好，实属不易。稍有不注意，盲目跟风了网上一些看似合理，实际上并不好用的装修设计后，就会导致使用不方面。最终的结果就是，拍大腿喊...
等我装第二套房子,厨房绝不装吊柜,抄邻居家的,美观收纳两不误
第一次装修，厨房做了满墙吊柜，现在越用越后悔！每次拿高处的东西要搬凳子，对小个子太不友好了，时间长了还担心柜体松动掉下来。而且吊柜一装，厨房瞬间显得压抑，空间挤挤巴巴。前阵子去邻居家蹭饭，发现她家的厨房没装吊柜...
土豆炖鸡块:厨房里的暖心时光!
傍晚，窗外渐渐染上暮色，厨房里却开始热闹起来。咕嘟咕嘟的炖煮声，像是为这个家哼唱的小曲。土豆炖鸡块—这道听起来朴素无华的家常菜，却藏着让人安心的魔力。它不需要复杂的技巧，也不需要昂贵的食材，却能让你在忙碌一天后...
三星首款谷歌 Gemini 冰箱,重新定义智能厨房
加班晚归后，连思考‘吃什么’的力气都耗尽…”这组场景精准戳中了当代都市人的厨房痛点。长期以来，冰箱虽已成为家庭必备家电，但功能始终停留在“冷藏储物柜”的核心定位，即便部分产品标注“智能”，也多是温区调节、手动...
90平米的美式风新房,厨房的设计第一次见,实用又美观
特别是厨房的装修，第一次见到这样的装修设计，厨房直接开了两个窗户，虽然厨房没有明窗，但是这样的设计让整个房间都显得很是通透。从入门进来就是定制的玄关鞋柜的设计，上下柜并且带有个矮柜作为换鞋凳，整个悬空的柜子功能...
厨房电器落选今年家电国补的后果分析
在2026年度家电国补新政中，以“油烟机、燃气灶、微波炉、净水器、洗碗机、电饭煲”为代表的6类厨房类电器集体“落选”，没有出现在中央划定的家电国补品类名单中，这对于厨电产业和企业来说，意味着一轮又一轮的洗牌动荡期...
哈格里夫斯:切尔西有很多人在厨房掌勺,阿莫林在曼联情况类似
“在切尔西，似乎有很多人在厨房里掌勺，当很多人有意见时，不可能所有人都达成一致。也许类似的情况发生在阿莫林和曼联之间，这就是为什么沟通非常重要。“我为他、俱乐部和球迷感到遗憾。归根结底，每个人都在尽力做好自己的...
住了5年我发现:开放式厨房,用起来真香,但也别轻易模仿!
我母亲的厨房，我就设计了开放式，入住5年多了，总体不错。对于开放式厨房，很多人都是抱着观望的态度的，打开社交APP—有人种草它能扩大空间、缩短动线、促进家人互动，提升居住体验；但也有人吐槽它油烟扩散，无法通燃气，...
厨房的收纳设计,你知道怎么做才是实用的吗?看看别人家都这么做
厨房可以说是每个家最重要的区域了，如果厨房没有设计好，那么以后的生活可就乱糟糟了，比如收纳空间太小，橱柜定制位置不对，水电煤气管道没有做好等等，所以厨房是在装修前就要确定好该怎么做才是最好的。而对于生活影响最大...
《南极的厨师》韩综美食赛道再添新花样,把厨房搬到南极有用吗?
那么，把厨房搬到南极就能让美食综艺好看吗？带着这个问题，冷眼和大家一起聊聊这档节目。举重若轻的叙事 对于一档美食综艺来说，《南极的厨师》有着极强的“故事感”。节目一开始就提出一个难以置信的任务：让一群没有极地...
商用厨房设备分类大全:一篇看懂所有类型
一套专业的商用厨房设备，正是餐厅高效出餐的幕后英雄。无论是酒店、餐厅还是学校食堂，商用厨房设备都是保证餐饮质量和效率的核心。它们与家用厨房设备不同，通常体积更大、功率更高、耐用性更强，能够适应高强度的使用环境。...
咖喱鸡腿土豆:厨房里的暖心小太阳!
这道菜不仅是亚洲家庭的常客，更是全球厨房里的“治愈系明星”。今天，就让我们一起解锁这份家常美味，让咖喱的香气飘满你的小窝！首先，我们要请出今天的“主角阵容”： 鸡腿：4只（建议选鸡大腿，肉质更嫩滑，吃起来更过瘾）...
把阳台踢出局,让厨房登堂入室,183㎡把孝顺刻进布局里!
这就是说开放式厨房，客餐厨一体化的多功能优势，视野靠横厅，生活靠打通，气质靠布局！大平层太美丽，灵魂就是二改开放式平台，不纳阳台，纳厨房，家政生活三分离模式！借日式三分离，盘活厨房的三明治！这80%的客厅，装的是...
周末家庭厨房变身披萨工坊!手残党也能get的零失败攻略
上周六厨房里爆发的欢呼声，把正在追剧的爸爸都吸引得举着手机来录像—这是我们家每月一次的“家庭披萨日”现场。自从三年前发现超市冷冻披萨的添加剂表长得像论文，我们就开启了自制披萨的奇妙旅程，如今连五岁的小侄女都能...
打包盒千万别再扔掉了,放在厨房里太实用了,一年省下不少钱
改造一下，把它放在厨房里，作用真的太厉害了。解决很多人的大麻烦，一年还能为你省下不少费用，你也赶紧试试吧。现在很多人为了方便，都是在家点外卖，但是你每次吃完外卖后的塑料打包盒，是不是随手就扔进垃圾桶里了？那就太...
厨房十分钟,快乐翻一倍:东北大拉皮的“懒人魔法”
关键是它太宠新手了：不用和面、不用发面、更不用守着灶台挥汗如雨，把现成的拉皮冲一冲、酱汁拌一拌，十分钟就能端上桌，厨房小白也能秒变“东北馆子的隐藏厨师”。先说主角“拉皮”。超市冷柜里真空包装的“东北大拉皮”最...
牛奶糕:厨房小白也能轻松搞定的暖心小点
传统牛奶糕需要精确的温度控制和繁琐的步骤，但经过妈妈的“懒人改良法”，现在只需要最基础的食材和工具，厨房新手也能零失败。你需要准备：全脂牛奶500ml（划重点：全脂！这是香浓的关键），玉米淀粉60g（普通超市都能买到）...
厨房家电清洗需要注意什么#油烟机，烤箱，还有灶具，这是几种常用的厨房电器。与
厨房家电清洗需要注意什么#油烟机，烤箱，还有灶具，这是几种常用的厨房电器。与普通电器不同的是，厨房家电清洗更复杂一点。以油烟机来说，清理要用去油污的清洗液，还要及时擦干净。而烤箱，加热管尽量不要自己清洗，容易...
酸甜爆汁的茄汁日本豆腐,厨房小白也能轻松拿捏!
现在每次做这道菜，都能想起那个蹲在小厨房里一边煎豆腐一边吞口水的自己，简直是青春的味道呀！做法简单到让人想转圈圈！先把日本豆腐切成2厘米厚的小圆片，这步要像切蛋糕一样温柔哦。重点来啦！在豆腐片两面拍上薄薄一层...
藏在深圳高端月子会所里的“安心厨房”以细节设计,守护母婴第一口营养
不同于普通餐饮场所的厨房设计，月子会所厨房的核心逻辑是“母婴专属、精准适配”。从食材溯源到动线规划，从营养保留到洁净防护，每一处细节都围绕“守护母婴健康”展开，让妈妈们吃得安心，家人看得放心。全流程洁净防护：从...
新城区:“共享厨房”暖胃更暖心嵌入式服务提升居民
西安网讯新城区中山门街道安民里社区在推动嵌入式服务过程中，打造“共享厨房”项目解决老人吃饭难问题的同时，实时掌握群众需求，延伸多元化便民服务，让大家满意得实惠。中午时分，安民里社区的志愿者走进了独居老人魏清秀...
越来越多人厨房不做“推拉门”了,学广东人的做法,高级又实用!
厨房推拉门，用起来真是一地鸡毛。我家装的推拉门，才用半年就悔青了肠子，这门拉不动、关不严，漏油烟，轨道里藏的灰每周得抠。说实话，这种传统设计早就该被淘汰了。如今聪明人早就换了思路，越来越多人学广东人，不做厨房...
被中年阿姨的“厨房智慧”上了一课:分文不花,就解决了生活痛点
本期就分享8个中年阿姨总结的“厨房智慧”，没想到这么简单，就解决了我多年的生活痛点。一、大葱代替刷子 我：厨房里得多买两把刷子，一把用来刷烤肉，一把烙饼刷油用，还得是那种不掉毛的，用着才能安心。中年阿姨：大葱切段...
北京一独居老人深夜炸带鱼,引燃厨房!消防部门提示—
经查，是一位独居老人在厨房炸带鱼时，灶火引燃周边杂物所致。所幸老人家中安装的联网式独立烟感报警器及时发出警报，物业微型消防站及消防部门迅速联动处置，将明火及时扑灭，未造成人员伤亡。“当时就想炸个带鱼，没想到出...
第2次装修,厨房再也不装吊柜,抄现在流行做法,美观收纳两不误!
在传统的装修观念中，厨房必然配备厨房的吊柜和地柜。可是却忽略了现在厨房的变化。等我第2次装修，我家里也再也不装厨房吊柜了，我要抄现在的流行做法，美观收纳两不误。你知道现在厨房不装吊柜，流行哪些做法吗？为何第二次...
