标签: 凉拌黄瓜
绝了!这碗凉拌菜,一上桌就被抢光,酸辣开胃,做法简单到爆!
今天分享的这道凉拌菜，以腐竹、木耳、黄瓜为主料，搭配香菜、花生米，淋上秘制料汁，酸辣鲜香，一口下去，爽脆与柔韧交织，令人食欲大开。关键在于料汁的调制，掌握几个小技巧，就能让凉拌菜味道提升一个档次。首先准备食材：...
凉拌黄瓜:夏日里的清脆交响曲
这大概是最能唤醒中国人夏日味觉的声音了—凉拌黄瓜，这道横跨南北的国民凉菜，用最朴素的食材演绎着最动人的清凉滋味。清晨的菜市场里，老菜农会神秘兮兮地告诉你："看这黄瓜刺儿，扎手才新鲜！确实，表皮带刺、颜色墨绿、...
郑国霖上海和平饭店就餐遇“天价黄瓜”一盘凉拌黄瓜88元,服务员回应太实诚引热议
有网友晒出郑国霖在上海和平饭店用餐的照片，并爆料了他就餐时遇到的一件趣事—一盘标价88元的凉拌黄瓜，竟让见惯了大场面的演员都直呼“没想到”。提起上海和平饭店，想必大家都不陌生。这座矗立在黄浦江畔的百年地标，不仅是...
耳朵会唱歌!一盘凉拌猪猪把餐桌叫醒
或者削点黄瓜丝垫底，清爽翻倍；甚至把酱汁里加半勺雪碧，甜味气泡让味道立体到飞起。剩菜别扔，第二天早上夹热馒头，脆骨部分被蒸汽一熏，半软半脆...一盘凉拌猪耳朵，从下锅到入口，前后不过三小时，其中两小时还是冰箱在打工。...
一口“咔嘣脆”辣到飞起!凉拌虾仁黄瓜把没胃口的夏天直接叫醒
香辣清脆的凉拌虾仁黄瓜，是我家冰箱常备的“救命菜”。一到夏天，空调开到最大也挡不住懒洋洋的食欲，我妈就把这道菜往餐桌上一放，筷子还没递过来，鼻子先被那股子酸辣鲜香味叫醒，整个人像被泼了杯冰汽水，瞬间精神。后来我...
凉拌豆干,香辣开胃,百吃不腻
如果给“偷懒还想吃得好”颁个奖，凉拌豆干绝对能站上领奖台：不用开火、不用刀工、不用等，全程90秒，香辣爽脆，一口下去，啤酒自己就会从冰箱跳出来。别急着点外卖，...A：用焯水后过凉水的菠菜段，或黄瓜丝，清爽版一样能打。...
春天十道好吃的风味凉拌小菜
凉拌四丝 凉拌四丝 原料：海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、干豆腐丝 调料：蒜泥、盐、白糖、苹果醋、鲜味酱油、香油、辣椒油 做法： 1、莴笋、胡萝卜切成细丝，...3、花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油，这样的油拌凉菜很香。...
拍裂黄瓜的午夜狂欢:一盆凉拌把米饭哄成烟火
黄瓜在保鲜袋里被我一掌拍晕，“啪”一声脆响，像给闷热的厨房开了个冷笑话。它晕头转向地裂成不规则的块，边缘带着毛刺，刚好能挂住后面的酱汁。云耳在锅里翻了个跟头，...脆皮肠是娃偷偷塞进货篮的，说“要给凉菜加点派对感”。...
