最近重庆这个烤全羊事件真的把全网都看怒了，简直是年度最离谱消费坑人案例！除夕夜本来开开心心吃顿团圆饭，王女士花1188元在店里选了一只现场称重36斤的活羊，结果烤好端上来一称，居然只有6.9斤，连骨头带肉瘦得可怜，羊腿细得跟鸭腿一样，几乎没什么肉，换谁谁不生气！

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更让人无语的是商家的解释，听完简直想笑：说宰杀去内脏后还剩14.4斤，烤制的时候因为羊爱运动、个体差异，再加上烤得比较干，水分流失才缩成6.9斤，还一口咬定是正常损耗，王女士要求复称直接被拒绝，直到报警了，店家才不情不愿地拿出秤确认重量。

咱先不说常识，就拿行业实打实的数据来说，这理由完全站不住脚！36斤的活羊，去掉头蹄、皮毛、内脏这些不能吃的部分，正常带骨胴体起码还有16到20斤，就算经过高温烤制脱水缩水，合理的成品重量也得在10到14斤之间，就算烤到极致干巴，也绝对不可能低于8斤。

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王女士这只羊，烤完只剩6.9斤，损耗率高达80.8%，出肉率才19%，比行业合理标准低了一大截，就算算上骨头，真正能吃的肉可能还不到3斤，折合下来一斤肉快171块钱，这哪是吃烤全羊，简直是吃黄金！

网友们更是炸锅了，纷纷吐槽这店家太黑心：“羊爱运动所以肉少？那是不是运动健将的羊，烤完直接没肉了？”“损耗八成？怕不是烤的时候被人偷偷啃了吧！”还有业内人出来爆料，这根本不是个例，重庆不少烤全羊店都玩这套猫腻，用25-37斤的活羊冒充50多斤的卖，甚至有商家直白说“不称就不会少”，摆明了坑消费者。

大家质疑的点也很明显：一开始不肯复称，是不是心里有鬼？要么是一开始称重就动了手脚，要么是宰杀烤制的时候偷偷换了羊、截了肉，拿“正常损耗”当挡箭牌，纯属欺负普通人不懂行业标准。\

我是真的觉得太过分了，烤全羊有损耗我们都能理解，毕竟生肉变熟肉肯定会缩水、去油，消费者不是不讲理，但凡事得有个度！80%的损耗，完全超出了正常范围，就是明晃晃的欺诈。

餐饮业最忌讳的就是信息不对称，店家按活羊重量收费，却不提前说清楚成品大概有多重，让消费者误以为36斤就是能吃到的量，最后用一堆奇葩理由搪塞，这不是做生意，是骗钱。

现在王女士已经投诉到市场监管部门了，真心希望能严查到底，给大家一个说法！也提醒各位朋友，以后吃烤全羊这类东西，最好全程录像称重、宰杀、烤制，留好证据，别再被这种黑心商家忽悠了！

吃顿饭吃的是舒心明白，不是这种让人窝火的糊涂账，这种坑人的套路，真的该好好整治整治了！