入伍前瘦成皮包骨，退伍时衣服下全是肥肉，印度军人究竟吃的啥？居然真是饲料…

新德里郊外的征兵点，毒辣的阳光炙烤着尘土飞扬的广场，一群身形单薄的年轻人排成长队，肩胛骨在洗得发白的衣衫下清晰凸起，不少人的小腿细得堪比常人手臂。

他们眼神里满是对温饱的渴望，攥着仅有的初中毕业证，盼着能通过层层筛选，踏入军营的大门。

可谁能想到，几年后当这些 “竹竿青年” 退役时，大多已变成肚腩圆滚、步履蹒跚的胖子，军裤被赘肉撑得紧绷，曾经的消瘦身影早已被油腻的轮廓取代。

从骨瘦如柴到体态臃肿，印度军人的身体蜕变背后，藏着远超伙食本身的军营乱象与社会隐忧。

印度作为粮食出口大国，水稻年产量常年稳定在 1.4 亿吨左右，2025 年更是计划通过大规模募兵补充 5.49 万名兵力，可饥饿问题却如同附骨之疽，始终困扰着这个人口大国。

联合国粮农组织数据显示，印度约有 8 亿人长期处于 “食物不安全” 状态，近 40% 的儿童存在营养不良问题，人均粮食占有量仅为全球平均水平的 60%。

在北部比哈尔邦、东北部阿萨姆邦等贫困地区，饿肚子是常态，每年因饥饿相关疾病死亡的人数高达数十万，许多家庭连基本的米饭都难以保证，更别提蛋白质和油脂的摄入。

对底层青年而言，参军不是热血报国的选择，而是摆脱饥饿的 “生存捷径”。

印度实行募兵制，士兵服役年限长达 17 年，起薪虽仅 1.5 万至 2.5 万印度卢比（约合人民币 1470-2450 元），但胜在稳定且管吃管住，还能享受医疗保障，退役后另有养老金兜底。

更重要的是，军营能提供 “管够” 的食物，这对常年吃不饱的年轻人来说，有着致命的吸引力。

2025 年印度启动的建国后最大规模募兵计划中，18-23 岁的应征者蜂拥而至，不少人甚至为了通过体检，提前几天刻意空腹减重，只为让瘦弱的身形符合最低标准。

征兵现场的医生早已见怪不怪，他们手中的体检表上，体重不达标、贫血、发育迟缓的记录密密麻麻，这些年轻人用单薄的身体，诉说着印度底层的生存困境，也让军营成为了他们眼中的 “温饱避风港”。

然而，这个 “避风港” 却成了肥胖的温床。

那些曾经连饭都吃不饱的士兵，进入军营后短短几年，便纷纷陷入 “肥胖危机”，更令人震惊的是，印度军人的主要死因并非战场牺牲，而是肥胖引发的心脏病、高血压等健康问题 —— 在 3 年多的时间里，印军因健康问题死亡的人数高达 3611 人，是战死人数的 3 倍多。

这一切的根源，首先在于印军高热量、高油脂的饮食结构。

印军的主食以米饭和 Puri 油酥饼为主，这种饼的制作需要大量酥油，热量堪比油炸食品，搭配的菜肴则多是扁豆浓汤、咖喱土豆等，烹饪时必加大量黄油、奶酪和糖，形成 “高油、高糖、高碳水” 的饮食组合。

晚餐虽会搭配少量肉类，但多以咖喱炖制，油脂含量极高，有时还会提供米饭布丁等甜食，进一步增加热量摄入。

对常年处于半饥饿状态的士兵来说，这种 “放开吃” 的伙食如同盛宴，他们往往毫无节制地暴饮暴食，身体在短时间内快速囤积脂肪。

更关键的是，印军的伙食看似管够，实则营养失衡。

由于宗教信仰和成本控制，军营中蔬菜和蛋白质严重不足，咖喱和豆子构成了菜肴的主要成分，士兵们只能通过摄入更多主食和油脂来填饱肚子，这种饮食结构导致热量过剩而营养匮乏，形成 “虚胖” 体质…