“又吃零食！难怪越来越胖！”孩子体重超标，家长常归咎于零食，进而严控饮食甚至强制节食，反倒陷入“越禁越馋、越减越胖”的循环。实则儿童肥胖并非“零食原罪”。中国疾控中心数据表明，基因难短期突变，真正推手是被忽视的生活方式与家庭环境，下文拆解元凶及干预方法。

元凶一：家庭喂养的“隐形过度”，比零食更伤娃

多数儿童肥胖源于家庭喂养问题，如频繁加餐、纵容狼吞虎咽，家长还误将“吃得多”当作健康表现。

核心喂养误区有三：

一是过度进补高热量食物；

二是饮食失衡，油肉偏多、蔬果及膳食纤维不足；

三是用食物当奖励，催生情绪性进食，且这类习惯会随家庭饮食模式传递。

元凶二：动少静多的“能量缺口”，消耗远不及摄入

儿童肥胖核心是“摄入＞消耗”，“动得少”比“吃什么”更关键，电子产品挤占户外时间，导致能量消耗下降。

我国儿童日均屏幕时间超2小时，超60%放学后不运动，每日达标中高强度运动者不足30%。

肥胖儿童运动易疲惫，更排斥运动，形成“越胖越不动”的恶性循环，还可能引发关节不适。

元凶三：睡眠不足的“激素紊乱”，被忽视的推手

《临床睡眠医学杂志》研究显示，睡眠不足儿童肥胖风险增21%，且易养成不良饮食习惯。

睡眠不足会扰乱食欲激素，瘦素减少、饥饿素增多，让孩子偏爱高热量食物，同时新陈代谢减慢，更易囤脂。

学业压力与电子产品成瘾，导致中小学生普遍睡眠不足，成为肥胖隐形诱因。

元凶四：认知误区与心理因素，加剧肥胖困境

家长误将“胖”等同于“健康可爱”，错失干预时机。儿童肥胖既影响发育，也增加成年后患病风险，还会引发自卑心理。

部分孩子因压力暴饮暴食形成情绪性肥胖，这类情况单靠控饮食无效，需重视心理疏导。

科学干预：不戒零食，也能帮孩子健康控重

儿童减重需兼顾发育，强制节食不可取，可从四方面入手：

1. 优化饮食结构：用无糖酸奶、水果替代高油高糖零食，控油盐糖，丰富主食，保证蔬果与优质蛋白，纠正不良进食习惯。

2. 营造运动氛围：家长以身作则，每周3-4次亲子运动，循序渐进提升强度，保证每日60分钟中高强度运动，严控屏幕时间。

3. 保障充足睡眠：按学段保证睡眠时长（小≥10h、初≥9h、高≥8h），睡前1小时远离电子产品。

4. 关注心理状态：不指责孩子体重，多予鼓励，疏导情绪性进食，引导健康解压方式。

儿童肥胖是家庭生活方式的缩影，与其禁零食，不如帮孩子建立健康习惯。愿每个孩子都能远离肥胖，健康成长。

来源：云南卫健委

编辑：汤维

审核：钟玲

终审：彭德光