杭州姑娘一个人去大连旅游,下馆子点了三个菜,菜一上桌,她就后悔了:真不该这么任性。
现在年轻女孩喜欢出门玩的人越来越多。很多爱吃爱玩的姑娘,背上包,架起手机,边走边拍。
她们把路上的吃吃喝喝剪成视频发出来,一边玩还能赚点路费,日子过得让人羡慕。
不过,一个人旅行有要注意的地方。特别是在点菜这件事上,稍不留神就容易出错。
前阵子,一位杭州姑娘独自去大连玩,就遇到了尴尬事。
服务员提醒了她一句,她没听进去。
到了大连,肯定要海鲜。姑娘挑了一家开了三十多年的老店。
店名叫“胡同里的饭店”,但里面不错。装修有档次,地方宽敞。主打当地家常菜,像锅包肉、酸菜血肠、水饺这些,都是招牌,价格也算正常。
坐下后,姑娘看了半天菜单。
她知道大连在东北,饮食习惯跟杭州差很多。
像酸菜炖大骨、小鸡炖蘑菇、血肠这些东北硬菜,她一个南方胃吃不惯,所以全没点,她专挑自己觉得能吃的。
最后定了三个菜:温拌海螺、铁板海蛎子、海胆豆腐。
理由很简单,到大海边,不吃海鲜不是白来了吗?
点单时,服务员特意说了一句:“姑娘,你一个人,这三个菜怕是吃不完。
可她当时没往心里去。因为要拍视频,桌上只摆一两个菜,画面看着不好看,不像样,于是她坚持点了三个。
菜一上桌,她愣住了。
先说温拌海螺,海螺肉处理得很干净,肉质鲜嫩,有点嚼头,味道咸鲜,带一点酸辣,很开胃。
她原本担心吃不惯,结果发现没问题。唯一的“问题”是分量太大。
再看铁板海蛎子。一个个很大,端上桌时还在响,香味很浓。
夹起来吃一口,很鲜,这是大连的特色小吃,看着粗犷,肉却很细腻,这东西也能生吃,但她为了稳妥选了铁板做法。
虽然不如生吃那么鲜,但香味依然诱人,这道菜量也很大。
最后是海胆豆腐。海胆的鲜,配上豆腐的嫩,口感特别。
热气腾腾地端上来,香咸味混着豆香,闻着就想吃。
海胆处理得很干净,不腥,很嫩;豆腐吸饱了汤汁,也有滋味。一口下去,层次很足,根本停不下来。
菜是好菜,味道也没毛病。
可要说后悔,就是后悔点了三个菜。她一个人,真的吃不完。
一个人旅行,点菜也是门学问。
姑娘这场“任性”,不少独游的人都经历过。想拍出好看的画面,想让视频内容更丰富,就容易在点菜上失了分寸。
南北方分量差异大,东北菜尤其实在,一个南方姑娘按自己的习惯点三个,确实容易剩下。
所以一个人出去玩,不妨记住几点:先少点,不够再加;或者点小份、半份。
实在想多尝几样,可以先问清楚分量再决定。
毕竟旅游是为了开心,桌上一堆剩菜,既浪费,也失了一份从容。