在12月20日这个圣诞节前夕的周末，“艾鹭和他的朋友们” 系列活动的第二场——趣味DIY调酒品鉴会欢乐开场，这次活动就像一封温暖的邀请函，吸引了新老朋友齐聚一堂，共同开启这场美妙的葡萄酒探索之旅。

下午三点，活动准时开场，陆续到场的十位朋友，让原本安静的酒馆瞬间热闹起来。

本场趣味调酒会，有几位是参加过我们首场活动的老朋友，他们就像回家一样熟稔，而初次到来的新朋友，虽然一开始稍显拘谨，但在大家的热情感染下，很快就欢声笑语不断，陌生感在这一刻烟消云散。

比品边学，让葡萄酒不再枯燥~

活动正式开始，首先迎来的是葡萄酒品鉴环节。这次我们精心挑选了两款分别来自意大利和我们美国艾鹭酒庄的风格迥异的佳酿，带大家领略葡萄酒世界的多样魅力。

我们的讲师谢睿老师把传统的品鉴三步法用简单通俗的语言拆分成3分钟学品鉴。大家一边认真聆听，一边亲自实践，原本看似复杂的品酒技巧，在欢声笑语中变得简单易懂 。

活动现场，大家还实操体验了不同葡萄酒的开瓶技巧，同时围绕日常饮用场景，了解到了餐酒搭配原则、剩余葡萄酒的保鲜方法，以及无酒柜环境下的家庭储酒方案等实用干货。

如果说葡萄酒品鉴是一场优雅的艺术鉴赏，那么DIY调酒环节就是一场充满创意与欢乐的狂欢派对。

在这个环节，我们为大家准备了丰富的配料，并且提供了两个简单易操作、非常容易在家就复刻的调酒方案：美国柠檬水、Mimosa含羞草。让大家化身为创意无限的调酒师，充分发挥大家的的动手能力，调制出属于自己的独特酒品 。

调酒过程中，大家相互交流、分享自己的创意和技巧 。有人在量酒时手忙脚乱，引得大家一阵欢笑；在欢声笑语中，一杯杯香气四溢的鸡尾酒诞生了 。大家举起自己的作品，相互拍照留念，分享着成功的喜悦 。

活动结束后，一位新朋友给我们发来的她的活动小记，这些真挚的话语，让我们感受到了大家对这次活动的喜爱和认可，也让我们更加坚定了将 “艾鹭和他的朋友们” 系列活动继续办下去的决心 。

我们期待着下一次与新老朋友再次相聚在艾鹭红酒馆，一起继续探索葡萄酒的奇妙世界 ，创造更多美好的回忆 。记得随时关注我们获取最新活动信息 ，我们下期活动，不见不散！

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