关掉电脑的瞬间，办公室的寂静被无限放大。窗外的夜色已经沉到了极致，加班的疲惫像潮水般漫过四肢，连抬手收拾东西的力气都有些匮乏。拒绝了同事同行的邀约，我只想找个安静的地方，和自己的疲惫好好和解，而街角那家荞面馆，成了我深夜里的默契选择。

晚风带着凉意吹在脸上，却让混沌的头脑清醒了几分。转过街角，荞面馆的暖光如期而至，没有过分张扬，却足够让人安心。推开门，荞麦的清香裹着热气扑面而来，驱散了身上的寒意。老板依旧在灶台后忙碌，见我进来，只是轻轻点了点头，没有多余的寒暄——这份恰到好处的沉默，正是我此刻最需要的。找个靠窗的位置坐下，把手机调成静音，终于能暂时逃离工作群的轰炸，拥有一段完完全全属于自己的时光。

桌上的玻璃杯盛着温热的大麦茶，指尖贴上去，冰凉的指腹慢慢回暖。没过多久，一碗热荞面便端了上来。白瓷碗冒着氤氲的热气，模糊了碗沿的纹路，也模糊了窗外的夜色。荞面是深褐色的，根根分明地卧在汤里，上面铺着几片薄薄的叉烧，撒着翠绿的葱花和白芝麻，汤色清亮，却带着浓郁的香气，顺着热气钻进鼻腔，勾得胃里的馋虫直打转。

拿起筷子，挑起一筷子荞面，吹了吹热气送进嘴里。荞麦的清香在舌尖散开，面条筋道爽滑，带着恰到好处的韧劲，咀嚼间，面香与汤香交织在一起。热汤顺着喉咙滑进胃里，一股暖流瞬间从胃部蔓延开来，顺着血管流遍全身，刚才还僵硬的四肢似乎都舒缓了不少。汤里的滋味很醇厚，带着骨汤的鲜，又夹杂着一丝淡淡的酱油香，不咸不淡，刚好熨帖了空荡荡的胃。

热荞面端上来的时候，氤氲的热气模糊了窗玻璃上的水汽。我没有急着动筷，只是静静看着碗里的面条，看着热气缓缓上升、消散。这一刻，不用思考方案的漏洞，不用顾虑客户的要求，不用应付复杂的人际关系，眼里只有这一碗冒着热气的荞面，耳边只有轻微的呼吸声和汤锅的轻响。这种不被打扰的独处，本身就是一种治愈。

吃完最后一口面，把温热的汤喝干净，浑身都泛起暖意，疲惫好像被抽走了大半。我放下筷子，老板已经端来一杯温茶：“缓一缓再走，外面风大。”他没多问什么，也没多说什么，却让人觉得格外安心。我接过茶杯，轻声道了谢。推开门时，冷风依旧，心里却踏实了许多。

一口热面下肚，荞麦的清香在舌尖散开，热汤滑进胃里，暖意慢慢蔓延开来。疲惫似乎也随着这一口口食物，被悄悄抚平。我慢慢吃着，细细感受着每一寸味蕾的满足，享受着这份独处的安宁。原来加班后的治愈，从不是轰轰烈烈的放松，而是这样一段能和自己对话的独处时光，一碗能填满胃也能安抚情绪的热荞面。