妙可蓝多和柴琇，割席了。

9月20日，妙可蓝多创始人柴琇辞掉了公司的所有职务。公司在公告中说，这是她自己为了公司做出的决定。

很多人听到这个消息都很意外，柴琇可真不是一般人。5年的时间，妙可蓝多就获得了四成的市场，奶酪销量增长了38倍，营业收入超过44亿元。

说白了，柴琇带着妙可蓝多在这个行业牢牢站稳了脚跟。

可是谁也没想到，她会在这时离开公司，以后在妙可蓝多也不会再听到她的任何消息。

虽然公告只是简单地说了几句话，但实际上这一切背后，是已经悄悄准备了整整5年的结果。

柴琇和妙可蓝多的关系，早就变味了。

很多人可能都还记得，8个月前妙可蓝多就宣布收回了柴琇的所有权力。

那时的柴琇手里，就只剩下14.92%的股份和一个普通董事的身份。

说白了，她早就成了被架空的摆设。而几年前跟随蒙牛进入妙可蓝多的蒯玉龙，已经从财务总监做到了公司总经理。

妙可蓝多的董事会里，蒙牛公司也占了一大半人。当宣布柴琇辞职的消息时，蒯玉龙其实早就接管了妙可蓝多。

紧接着第二天，蒙牛集团宣布已经拥有了妙可蓝多37%的股权。说白了，妙可蓝多的实际控制权彻底捏在了蒙牛集团的手中。

说到这里，如果把8个月前的免职公告看作是内部调整，那么柴琇正式提出辞职前一个月的半年报董事会，双方就已经把矛盾摆在了明面上。

当时，公司董事会在审议《2026年半年度报告》时，除了柴琇外其他8人都全票赞成报告的所有内容。

引起争论的是报告里与柴琇本人有关的债务担保内容，但这一幕背后其实也是持续多年的董事会洗牌。

在蒙牛入主妙可蓝多前后，跟着柴琇一路走过来的元老级董事，都离开了董事会。

等到2026年8月的这场会议，手握投票权的9位董事之中，柴琇是仅剩的一名创始人，其余董事大多是蒙牛派驻管理人以及外部独立董事。

也就是说在这场投票里，柴琇找不到第二个可以支持她的人。

当初很多人都说，柴琇被免职和现在的离开都是因为她没有偿还债务担保。

但是仔细看下来，矛盾一点点积累，权力又被架空，这一切不过是资本争夺的必然结果。

说白了，大家看到的公告，表面上是柴琇最体面也是最遵循规则的离开方式。

可柴琇并没有预料到，自己会在引入蒙牛后失去一切。

在此之前妙可蓝多对外发布免职公告时，企业资本联盟副理事就曾在采访中提到，上市公司的核心创始人在任职期内被免职本身就非常少见。

更绝的是妙可蓝多甚至强硬申诉，一纸仲裁公告昭告所有人，柴琇不能兑现此前向公司承诺的担保补偿，造成了妙可蓝多在2025年的利润至少减少了1亿元。

这种处理方式足以看出蒙牛系在董事会的强势。

现在咱们就来看看，柴琇的逾期担保究竟是怎么发生的？

时间回到2020年12月，蒙牛通过信托公司给吉林耀禾支付了7亿元借款。之后这家信托公司又将债权直接转给了蒙牛。

当时柴琇作为吉林耀禾的关联人做出承诺，如果这笔债务给公司造成损失，就把自己名下所控制的企业和财产来抵押补偿。

不得不说，人算不如天算。

2025年1月债务到期时吉利耀禾无法偿还债务，柴琇实际上在当时就已经失去了一切，只是她没有料到的是蒙牛系管理层会以申诉仲裁发布公告的方式对她下狠手。

柴琇就此卷入了个人信誉和扯不清的法律纠纷中，对于蒙牛掌控的董事会来说，这是千载难逢的清场机会。

站在公司的角度上看，创始人出现违约问题，对企业来说就有很大的经营风险。

恰好这时蒙牛系董事会组织了集体会议，讨论消除公司风险的最好办法，就是切断创始人的关联风险。

于是，正式免去了柴琇的所有管理权，顺理成章一步步完成了权力交接。

说白了，债务纠纷只是表面现象，就算没有这笔借款，双方在管理和经营过程中的矛盾也早晚会爆发出来。

可以说，蒙牛在进入妙可蓝多时，就为日后清理管理层埋下了伏笔。

你可能都想不到，今天的结局早在5年前双方合作的那一刻起，就已经被写进了合同里。

也许有些人会想不通，一个乳制品行业的大公司，为啥要费尽心思拿下妙可蓝多的管理权呢？

聊到这儿，就不得不提妙可蓝多的行业地位，它在奶酪行业那可是响当当的。

而柴琇如今的结局，可以说成也蒙牛，败也蒙牛。

10年前，奶酪本来就是非常小众的产品，国内市场基本都被海外品牌把持着，柴琇看准了机会，从乳制品生产加工转头扎进了儿童乳品零食行业，将奶酪棒推向全国。

从2018年到2021年奶酪棒的营收超过50%，硬生生把这个不起眼的小零食做成了热门赛道。

但是快速增长背后，也有企业越来越支撑不了的经营压力。要想获得好的发展前景，就需要不断地砸入资金开拓市场，还要储备大量的奶源。

但是仅凭妙可蓝多自身的乳品厂，根本拿不下这么大的市场，如果资金链跟不上，市场很快就会被同行瓜分，多年打拼的优势就会彻底消失。

而另一头的蒙牛液态奶发展的脚步越来越缓慢，他们也盯上了奶酪这条很有潜力的赛道，但是如果从零开始，既浪费时间又浪费成本，而妙可蓝多当时已经是全行业的佼佼者。

2020年时双方达成合作，蒙牛先入股子公司后又通过定增拿下5%的股权，妙可蓝多将募集到的资金用于奶酪生产。

当时很多人都觉得，两家的合作是妙可蓝多最好的出路，可谁也没在意5年前的投资协议里，蒙牛早就铺好了一条决定未来控制权的条款。只要公司出现经营风险，蒙牛可以将妙可蓝多子公司的股权上翻，置换成上市公司股权。

说白了就是，企业行情好可以持股获利，企业出现问题也可以变现离场。

到了2026年初，蒙牛已经持有妙可蓝多37%的股权，成为公司第一大股东，远远拉开了与柴琇的持股差距。

就这样蒙牛从开始的资金投资，慢慢掌握了妙可蓝多的经营主动权。

说句实在话，就算没有债务纠纷，柴琇也仍然会有离开的那一天。

蒙牛入驻妙可蓝多从来都不是为了扶持国货品牌，最终目的其实就是为了补齐自身的不足。

简单来说，蒙牛刚进入全新的行业，需要有人在前面引路，也需要敢闯敢拼的打法和胆识，这个阶段柴琇是核心人物，具有绝对的号召力也是不可替代的资产。

咱们来看看，蒙牛和妙可蓝多合作前，它只有面向高端餐饮的奶酪产品，虽然也曾尝试过儿童奶酪产品，但都没有像妙可蓝多这么深入人心。

毕竟中国家庭对于蒙牛来说是一个很大的增量市场，与妙可蓝多合作也就等于拥有了全部市场。

当然，妙可蓝多与蒙牛合作的这几年，也获得了全方位的渠道支持，这让他奶酪产品从儿童零食向家庭餐桌全面铺开。

仅今年第一季度营收就超过了16亿，去年同时期相比增长了超过三成，这也是妙可蓝多连续两个季度的营收增长率保持在三成以上了。

但是当蒙牛摸清了行业发展路径，突破了行业门槛，市场的开发也相对稳定了，这时的柴琇就成了蒙牛最大的阻碍。

蒙牛作为乳制品行业的巨头，在追求利润时也一定会让企业的运营更稳定，激进冒险的方式已经不适合这条“大船”。

它们当然不喜欢子品牌跳出统一管理，始终有一套自己的打法，说到底，公司的所有部门和子公司，都必须统一管理。

你就说吧，在这种情况下双方在管理和经营方面肯定会存在一些摩擦，而这场债务风波就是老天爷送给蒙牛最完美的清场机会，这也是最稳妥的权力回收方式。

柴琇辞职消除了经营上的风险，可公司要想稳步发展其实并不容易。

表面上看她退出所有管理岗位，控制权的拉扯也终于尘埃落定。

市场的反应，也很有意思。

9月22日宣布柴琇辞职，股价持续上涨，总市值接近百亿，妙可蓝多走出了独立行情，也许是很多人都认为创始人管理的不确定性一次性清零了。

以后的妙可蓝多完全由蒙牛管理，背靠蒙牛这棵大树可以获得不断的资金和奶源支持，短期来看守住目前的市场，保证稳定增长应该没有什么大问题。

但如果把时间线拉长看，妙可蓝多的成长空间肉眼可见。

奶酪行业本身并没有强大的技术壁垒，生产制作流程清晰，产品很容易被模仿。

更关键的是，很多年来妙可蓝多的重心都放在营销和抢占市场上，研发投入经费占营业收入的比例仅为0.9%。

零食巨头又都在疯狂入局，从2023年开始各品牌公司的市场占有率出现了明显的变化，伊利超过了10%，安佳为4.8%，占夫食品为4%，奶酪行业早已变成一片红海。

以前靠着柴琇在市场里抢市场实现野蛮增长，如今创始团队全面退场，妙可蓝多已经没有了当年的爆发力。

而且奶酪在中国人的餐桌上，存在感其实并不算高，后期很难再超越妙可蓝多当年达到的高度。

而转战海外对于蒙牛来说也是个很难应对的局面，毕竟海外国家已经是一个非常拥挤的存量市场，要想再挤进更不容易。

这场企业控制权的争夺，给所有创业者留下了一个绕不开的话题。

说白了，要不要与资本合作共同经营，是所有成长型企业的两难选择。

借助外部力量确实可以让企业更有活力，甚至能更好地熬过行业寒冬，但选择了合作就有让出控制权的可能，这也是必须遵守的游戏规则。

柴琇从零开拓出奶酪新品，让国货走进千家万户。蒙牛则完成了产业布局，顺利将头部品牌收入怀中。

但市场永远是残酷的，红利也不会长久地保持下去。

一家健康的企业到底该怎样经营又该怎样发展，需要所有企业认真地思考和应对。

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参考资料：

1、21世纪经济报道：《“奶酪女王”柴琇彻底出局》

2、蓝鲸新闻：《妙可蓝多创始人被免职背后，一场持续五年的控制权拉锯战》

3、中国城市报：《“奶酪第一股”创始人柴琇遭免职，妙可蓝多进入“蒙牛时代”？》

4、巨潮WAVE：《奶酪女王和妙可蓝多的双输局》

作者：红菱

编辑：柳叶叨叨