点外卖本是为了方便、省心，可当门一开，站在门口的外卖小哥衣着脏乱、双手油腻、头发凌乱，连餐盒递过来都带着一股说不清的味道时，再香的饭菜，瞬间也没了胃口。这不是挑剔，也不是歧视，而是最朴素的卫生底线——把吃的东西，交到一个连自身整洁都做不到的人手里，没人能真正安心。

我们不是要求外卖员穿得多体面、多精致，也清楚风里来雨里里的辛苦，奔波在路上难免沾灰、出汗、蹭到污渍，这些都能理解。可脏和累，完全是两码事。衣服发黑起油、指甲缝里全是污垢、手套脏兮兮反复用、送餐箱散发异味、甚至连递餐的手都不干净，这不是工作造成的无奈，而是对自己、对顾客、对食物最基本的不尊重。

外卖是入口的东西，从取餐到送达，全程都要和食物直接接触。一个不注重个人卫生的送餐员，手上的油污、细菌、异味，很容易沾到餐袋、餐盒上，哪怕饭菜本身没问题，送到手里也让人心里膈应。有人说“人家不容易，别太计较”，可不容易从不是不讲卫生的借口；也有人说“只要送餐准时就行”，可准时的前提，是安全、干净、让人放心。

我们体谅每一份靠力气赚钱的职业，尊重每一个奔波在街头的外卖员，也愿意包容迟到、洒汤这类意外，但卫生底线，从来都不该被包容。这不是偏见，也不是嫌弃，而是对自己健康的基本负责，更是对服务行业最起码的要求。

干净，是一种态度，也是一种尊重。外卖员辛苦值得理解，但顾客的感受同样不该被忽视。可以朴素，可以疲惫，但不能脏乱；可以理解辛苦，但不能放弃底线。

如果是你，打开门面对一个浑身脏乱的送餐员，你真的能毫无芥蒂地接过那份饭吗？我想，大多数人的答案，都是不能。