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小 寒

小寒是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,斗指癸;太阳黄经为285°;通常在每年公历 1 月 5—7 日交节。

小寒是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,斗指癸;太阳黄经为285°;通常在每年公历 1 月 5—7 日交节。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。

《月令七十二候集解》中解释:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”“小寒” 意为天气寒冷但尚未到极点,不过在我国北方地区,小寒往往比大寒更冷,有“小寒胜大寒,常见不稀罕”的说法。

一、气候

从气候特征来看,小寒时节,太阳直射点还在南半球,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还在持续降低。

我国北方地区天寒地冻,气温普遍在- 10℃以下,东北北部地区更是低至 - 30℃左右,河流冰封,土壤冻结;南方地区虽没有北方那般严寒,但气温也显著下降,霜雪增多,常有阴冷湿寒的天气,空气湿度大,体感温度远低于实际气温。

此时,北方常有寒潮爆发,带来大风、降温、降雪等天气,南方则多出现冻雨、霜冻,对农业和人们的出行影响较大。

二、物候

古人将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊”。

一候雁北乡,是说此时阳气已动,大雁开始感知到阳气的萌动,准备陆续向北迁徙;

二候鹊始巢,喜鹊察觉到气候的变化,开始衔草筑巢,为繁衍后代做准备;

三候雉始雊,雉鸡感受到阳气生发,会发出鸣叫之声,以此来寻求配偶。这三候的变化,生动地展现了小寒时节自然界生物随节气转换的生命节律。

三、农事

在农业方面,小寒时节南北地区差异显著。

北方地区农田被冰雪覆盖,作物处于越冬休眠状态,农事活动以农田管理和牲畜防寒保暖为主。农民会为小麦、油菜等越冬作物加盖粪肥、秸秆,抵御严寒,防止作物冻伤;同时加强牲畜棚舍的保温措施,储备充足的饲料,确保牲畜安全过冬。

南方地区则要做好蔬菜、果树的防冻工作,及时给果树涂白、包扎草绳,对蔬菜大棚进行加固和增温,防止冻害发生。此外,小寒也是兴修水利、积肥造肥的好时机,农民们利用农闲时节修缮农田水利设施,为来年春耕播种打下基础。

四、风俗

小寒的民间风俗丰富多彩,充满了生活气息。

饮食上,“三九补一冬,来年无病痛”的说法深入人心,人们讲究进补御寒。

北方地区有吃涮羊肉、喝腊八粥的习俗,羊肉性温,能温中益气、补精填髓,抵御严寒;腊八粥由多种杂粮、豆类、干果熬制而成,营养丰富,暖胃健脾。

南方地区则偏爱吃糯米饭,将糯米与腊肉、腊肠、花生米等一同蒸煮,香气四溢,软糯可口,能为身体补充能量。除了饮食,不少地方还有“画图数九”的习俗,人们绘制《九九消寒图》,从冬至日开始,每天填涂一笔,待到九九八十一笔填完,便是春暖花开之时,既寄托了人们对春天的期盼,也成为冬日里的一种趣味消遣。

五、文学意蕴

在文学作品中,小寒也留下了诸多印记。

唐代诗人元稹在《小寒》一诗中写道:“小寒连大吕,欢鹊垒新巢。拾食寻河曲,衔紫绕树梢。霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。莫怪严凝切,春冬正月交。” 诗歌细致描绘了小寒时节鹊筑新巢、鹰雉潜藏的物候景象,点明了严寒即将过去、春天不远的节气特点。

宋代词人朱彝尊的《洞仙歌・丁巳元日》中 “今年小寒江上,不惜蓑衣破” 一句,以小寒时节的江上景致为背景,抒发了词人的生活志趣。这些文学作品,以细腻的笔触捕捉小寒的节气特征,让后人得以领略古人眼中的小寒之景、小寒之情。

小寒不仅是一个节气,更是连接秋冬与早春的纽带,它承载着古人对自然节律的认知,也蕴含着中华民族顺应天时、乐享生活的智慧。