文、编辑|诺斯罗普的笔记

快看看家里厨房是不是摆着一袋粉粉嫩嫩的玫瑰盐，不管是煎牛排还是做沙拉，甚至给宝宝做辅食都会随手撒一把。

千万别再把它当高端健康调料了，央视刚重磅曝光，这东西根本不符合我国食用盐标准，还含铅、砷等重金属，长期吃会伤肝肾，很多家庭都踩坑了。

那么，这粉色的“健康神话”背后到底藏着那些商家布下的智商税陷阱？

不知道，你有没有刷到过直播间、网购平台售卖的玫瑰盐，主播们把玫瑰盐打造成“既是调料又是营养剂”的热门单品。

商家纷纷宣称它源自巴基斯坦喜马拉雅山脉盐矿，深藏地下未受现代污染，还富含铁、镁等多种矿物质。

更有甚者暗示它能美容、净化身体，吃了非常健康，这些说法刚好戳中消费者对健康和品质生活的需求。

而一个年轻母亲就因母婴博主的推荐，高价购入玫瑰盐，专门用来给一岁多的孩子制作辅食。

她每日都会在粥、面条里少量添加，坚信这种天然岩盐能给孩子补充更多营养，比普通加碘盐更健康。

另一户家庭则是被玫瑰盐的“高端形象”吸引，看到电商平台上“喜马拉雅天然岩盐”“无添加更养生”的宣传，便一次性购买了大量玫瑰盐替代普通食盐。

全家日常烹饪都用它，他们始终相信，玫瑰盐含有的84种微量元素能提升饮食健康，即便价格是普通盐的几十倍也觉得值得。

可这种玫瑰盐的危害是非常大的，根本就不是宣传中的那样。

今年，央视联合检测机构，针对5款热销玫瑰盐开展了专项测评，结果所有样本均检出铅、砷、铬等重金属，虽未超出工业盐限值，但远高于普通食用盐的检出水平。

更令人意想不到的是，玫瑰盐的加工工艺仅停留在破碎、筛选环节，未经过任何提纯处理，重金属远超普通食盐。

而铅、砷、铬等重金属进入人体后，难以被代谢排出，长期摄入会在体内逐步堆积，主要危害神经系统、消化系统和造血系统。

慢性铅中毒更可能引发手脚麻木、头昏乏力、脾气易怒、记忆力下降等症状，严重时还会导致腹痛、贫血。

儿童和孕妇代谢较弱，对重金属更为敏感，所受伤害也会更明显。

除了重金属超标，玫瑰盐还有不少危害。

玫瑰盐作为天然岩盐，生产过程中未进行人工加碘处理，其碘含量几乎为零。

而我国大部分地区属于碘缺乏地区，国家强制要求食用盐加碘，就是为了预防碘缺乏病。

碘是人体必需的微量元素，长期摄入不足会导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退，孕妇缺碘还会直接影响胎儿的智力发育，儿童缺碘则可能阻碍生长发育，影响认知能力提升。

部分商家宣称“沿海地区无需补碘”，但实际上海鲜中的碘含量并不稳定，普通食盐依然是最可靠的碘摄入来源，长期用玫瑰盐替代加碘盐，极易造成碘缺乏。

并且，玫瑰盐的核心成分是氯化钠，且含量并不低。

钠摄入过多是引发高血压、心脏病、中风等心血管疾病的重要诱因，长期过量摄入会加重肾脏代谢负担，增加患病风险。

此外，市面上部分网红玫瑰盐还存在包装无中文标签、来源不明等问题，连成分、保质期、都无法标明，进一步增加了食用风险。

我国食用盐的原料本身均为天然来源，经过严格加工提纯后，去除了杂质和重金属，安全性更有保障，完全能满足日常调味需求。

说到底，盐的核心作用就是调味和补充钠，对普通人来说，普通加碘盐就是最安全的选择。

商家就是利用大家的健康焦虑，用颜值和话术包装工业盐，把普通产品炒成了天价。

希望这次央视的曝光能给大家提个醒，家里有玫瑰盐的赶紧检查一下，尤其是给孩子做辅食、给老人做饭的，别再用了。

以后买食品别迷信“进口”“天然”“高端”这些标签，先看有没有国家食用标准，配料表和检测报告才是最靠谱的。

正的健康从来不是靠贵的东西堆出来的，选对安全的日常食材，比什么都重要。