罗永浩的理由并不客观

罗永浩认为西贝餐厅价格贵，实际上，应该点菜时候就知道。你不好意思站起来走人，就是接受人家的价格，没有必要抱怨价格高。

至于是不是预制菜，要看看是点什么菜。烤肉。可以现场来。但是，要是卤肉，说人家是预制菜，真是冤枉。毕竟，卤肉时间长，谁吃饭不可能一直等。不然，还要抱怨上菜慢。

急于否认，处于被动

至于好吃不好吃，是个很主观的感受。同样的饭菜，符合大众口味，就是好的，不可能满足每个人的个性需求。就像炒菜放多少油，多辣算是微辣，没有什么标准范围，大众能接受，也就是了。如果真的不行，这餐厅连锁，也该关门大吉了。可是，目前，没有这样的迹象，说明罗永浩的这个批评，未必客观。

是不是预制菜，跟价格高不高，没有必然联系，也未必要公示。至少，目前为止，没有相关法律法规要求进行公示。

罗永浩讨伐西贝餐厅，吸引关注，是把以上几条原因罗列出来了。

西贝舆情没有应对好

罗永浩批评之后，西贝负责人开始从各个角度进行证明。然而，如同陷入泥潭。看得出，他们在突然遭遇问题时候，有些紧张过度，急于灭火。结果，适得其反。

就像心理学上说的“自证陷阱”——你一旦开始证明，就等于接受了对方的规则，陷入被动防守。而且，澄清事实需要大量精力，却未必能改变对方的偏见，甚至可能越描越黑。

厨师解释更专业

所以，与其费力自证清白，不如冷静判断：对方是善意提醒还是恶意攻击？如果是后者，用“谁主张，谁举证”把球踢回去，或者干脆冷处理，反而更能保护自己。