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《景观社会》:为什么越脏的网红店,排队的人越多?

我发现一个很有意思的事儿。最近网红面馆翻车,大家都在骂老板黑心。但最魔幻的是,哪怕曝光了后厨脏乱差,很多人去的第一件事,

我发现一个很有意思的事儿。

最近网红面馆翻车,大家都在骂老板黑心。但最魔幻的是,哪怕曝光了后厨脏乱差,很多人去的第一件事,不是转身就走,而是拿出手机先拍个照。

我在《景观社会》里找到了答案:因为我们吃的不是饭,我们吃的是「景观」。

居伊·德波在书里提出了一个概念叫「景观社会」。简单说就是:在这个时代,真实的世界消失了,取而代之的是由影像、照片、广告堆砌出来的假象。

网红店就是最典型的「景观」。

老板其实是个深谙人性的导演。他知道,你根本不在乎那碗面是现做的还是预制菜,你只在乎这碗面放在那个复古的桌子上,加上滤镜,能不能让你在朋友圈里看起来像个「中产阶级」。

所以,后厨越脏越好。

为什么?因为把钱花在后厨,你是看不见的;把钱花在装修和营销上,你是能看见的。一个精明的商人,肯定会把成本 all in 在你看得见的地方。

这就形成了一个诡异的闭环:

老板负责造梦(装修),你负责演戏(拍照)。

那碗馊了的面,只是大家心照不宣的一个道具。

我之前遇到过一个特别荒诞的场景。

一家那种主打「废墟风」的咖啡馆,墙皮都脱落了,还要排队。有个女生不小心蹭了一身灰,她不仅没生气,反而兴奋地说:「哇,这也太出片了吧!」

你看,为了那个「出片」的结果,我们甚至愿意牺牲掉基本的舒适和卫生。

这就叫「被景观奴役」。

我们变成了图像的奴隶。我们的味觉、嗅觉、触觉都退化了,只剩下了「视觉」。只要眼睛觉得是好的,哪怕嘴里吃的是屎,大脑也会告诉你:「这是高级的味道。」

大人们总说要追求精致生活,其实最顶级的精致,是「回归感官」。

当你能闭着眼睛,仅凭味道就判断一家店好不好吃时;当你不再为了发朋友圈而强迫自己吃不喜欢的食物时,你才真正拿回了对自己生活的控制权。

所以,别再被那些网红滤镜骗了。

下次进店前,先别掏手机,先动动鼻子。

如果闻到了陈腐的味道,那就转身离开。

毕竟,你的胃是自己的,朋友圈是给别人看的。

为了给别人演戏而弄坏自己的肚子,这大概是现代社会最大的笑话。