无论是学校食堂、企业餐厅，还是连锁快餐店、酒店厨房，蒸饭都是每日必不可少的环节。但传统蒸饭方式效率低下、易出现夹生或串味问题，如何才能快速、均匀地蒸出香喷喷的米饭，同时满足大量人群的用餐需求？——答案就是：皇乐厨商用蒸饭柜！

高效蒸制，节省时间

快速升温技术，能在短时间内达到蒸制温度，相比传统蒸锅或蒸柜，蒸饭速度提升30%-50%，大幅缩短出餐时间，满足食堂、餐厅等高流量场景的快速供餐需求。多层蒸盘设计，一次可蒸制大量米饭，轻松应对大型团体用餐。

安全可靠，多重保护

配备防干烧、过热保护、漏电保护等多重安全装置，有效防止因缺水、过热或电气故障引发的安全事故，保障设备和人员安全。采用食品级不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，符合食品安全标准，确保米饭的卫生品质。

烹饪多样性

主食制作：可快速蒸煮大量米饭、馒头、包子、花卷等面食，满足食堂、餐厅等场所的主食供应需求，保证口感松软、香气浓郁。

菜肴蒸制：能蒸制各类菜肴，如蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜、蒸蛋羹等，高温蒸汽迅速锁住食材营养，保留原汁原味，使菜肴鲜嫩多汁、口感鲜美。

海鲜处理：可精准控制温度和时间，完美蒸制虾、蟹、贝类等海鲜，确保海鲜鲜嫩弹牙，保留海洋风味。

特色小吃制作：适合制作地方特色小吃，如蒸饺、蒸粉、蒸糕等，丰富菜品选择，满足不同顾客口味需求。

耐用性强，维护简便

柜体采用加厚不锈钢材质，结构坚固，能承受频繁使用和高强度操作，使用寿命长。内部蒸盘和部件设计易于拆卸和清洁，可快速清理残留食物和水垢，减少维护成本和时间。

适用于学校食堂、企业餐厅、工地食堂、连锁餐饮店、酒店等多种商业场景，可根据实际需求选择不同容量和配置的型号，满足不同规模的用餐需求。