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哈喽,大家好,我是荼小茶。

2020年已过去一周多了,茶友们有盘点自己在2020年喝过哪些茶吗?荼小茶,趁着周末,窝在家,泡了一杯莫干黄芽,数了数2020年喝过的茶,今天就把这些茶分享出来,看看有没有大家感兴趣的茶。

2020年荼小茶累计喝了41种茶,具体茶类和数量如下:
一、绿茶类(7种)
白沙绿茶、蒙顶甘露、蒙顶石花、休宁松萝、庐山云雾、西湖龙井、太平猴魁。
7种绿茶中,最喜欢的要数蒙顶甘露了,入口滋味清甜,清香带栗香;白沙绿茶,也比较有特点,较大多数绿茶耐泡,滋味浓醇。

二、乌龙茶类(11种)
凤凰单丛、大红袍、冻顶乌龙、金萱乌龙、四季春、东方美人、黄金桂、武夷肉桂、武夷水仙、永春佛手、铁观音。
东方美人和凤凰单丛是乌龙茶类中,最喜欢的。东方美人,发酵程度最高的乌龙茶,而且原料嫩度高,香气浓郁,有蜜香,滋味醇爽;凤凰单丛,香型非常丰富,富有变化。

三、红茶类(4种)
祁门红茶、正山小种、白沙红茶、英德红茶。
红茶中,最喜欢的还是正山小种,但是已经不是传统的小种红茶了,没有独特的松烟香了,以甜香和蜜香为主了,好一点的还能闻到一些花果的香气。

四、白茶类(4种)
白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。
白牡丹,还是我最喜欢的,尤其是放了3-5年的,因为新茶喝起来,还是会带有一些青味,不是特别讨喜。

五、黑茶类(3种)
普洱熟茶、沱茶、雅安藏茶。
黑茶里面,有个糯香普洱,糯米香非常浓郁,让我印象深刻,但是市场上大多数的糯香普洱,也是用了窨制的工艺,采用了糯米香叶与普洱熟茶窨制,大家选择的时候一定要认清糯香普洱的执行标准和配料表(目前云南省已经批准了好几家糯香普洱的企业标准了,糯米香叶也有代用茶的企业标准了)。

六、黄茶类(2种)
蒙顶黄芽、莫干黄芽。
黄茶,喝的不多,整体喝下来,没有特别的感受,蒙顶黄芽会在外观中取胜。

七、花茶类(5种)
福州茉莉花茶、茉莉甘露、甘露飘雪、栀子乌龙、桂花乌龙
花茶中,茉莉花茶还是最经典的,好的茉莉花茶,香气鲜灵,滋味鲜醇。栀子乌龙,也是非常好喝的,可惜目前国内栀子花还不能用在普通食品中,栀子乌龙只能走农产品,而不能是预包装产品,建议茶友们到了季节去产地购买。

八、袋泡茶类(5种)
葡萄乌龙、蜜瓜乌龙、荔枝乌龙、玫瑰乌龙、白桃乌龙
袋泡茶中,自己没有喝到特别喜欢的,可能我更喜欢纯茶吧。但来自日本的葡萄乌龙和白桃乌龙,还是让我印象深刻,他们虽然也加了香精,但是香气很自然,还有肉感,整体喝下来是比较愉悦的。

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