白天晒得人想脱外套，早晚又冷得想把羽绒服翻出来。立冬之后，冷空气一轮接一轮南下，北方一些地方下雪，南方不少地方下雨，气温忽上忽下。
与此同时，赤道太平洋上一个更大的气候信号正在增强。世界气象组织、国家气候中心已确认，《人民日报》也发文报道：这次超强厄尔尼诺已在2026年9月正式形成，将在秋末冬初达到峰值，并将成为有系统性监测以来最强的厄尔尼诺事件。
国家气候中心监测显示，2026年5月赤道中东太平洋进入厄尔尼诺状态，9月发展到超强级别，10月已成为有监测记录以来最强的一次。很多人觉得天热不热和自己关系不大，其实关系不小。
目前太平洋海温异常值正在冲向观测史上的最高值。它每升高一度，人们碗里的饭、手里的咖啡，甚至电动车的电池，都可能跟着重新定价。
先说厄尔尼诺是什么。正常情况下，太平洋是西边热、东边冷。海水靠一股叫信风的风推动，暖水会堆在印尼一带，东边南美沿岸则有冷水往上涌。
每隔几年，信风会变弱，暖水推不动了，东边就开始反常变暖。东边越暖，东西两边的温差就越小。信风靠温差驱动，温差也靠信风维持。
温差一缩小，风就更没劲；海水越暖，风越弱；风越弱，海水又越暖。这样一圈一圈循环下去，风会越来越弱，这就叫正反馈。
太平洋上空还有一个大气环流，叫沃克环流，它影响着全球降雨。沃克环流一乱，雨带就会“搬家”，结果就是该下雨的地方不下，不该下的地方猛下。
所以，隔一段时间海水升温是常态，但这次升得太快了。监测海温有一个指标叫尼诺3.4。
太平洋赤道中东部划了四块监测区，3.4区卡在3区和4区中间，是厄尔尼诺的“发动机舱”。这个指标反映的是那片海比常年热了多少度，高出2.5℃就算超强。
2026年6月，这一数值还比常年高1.6℃，到8月就升到了2.5℃。到9月，国家气候中心测到东太平洋暖水中心已经偏高3℃以上，而且未来三个月海温还会继续升高，秋末冬初达到峰值。
世界气象组织的模型预测，峰值可能达到3.71℃。国家气候中心已经定性，这是有系统性监测以来最强的一次厄尔尼诺，将直接打破2015年那次2.6℃的纪录。
这次事件大概率会一直持续到2027年2月。气候系统不是开关，海洋和大气都有“后劲”，峰值过后，影响往往还会延续一段时间。
这次的海水本身就是有记录以来最暖的，所以能释放的热量也比以前多得多。有机构做过测算：如果强度达到1997—1998年那次的水平，第一年的经济损失预计为6860亿美元，5年内可能达到3.1万亿美元。
影响其实已经出现了。中美洲一些地方发生干旱，庄稼和牲畜都旱死了。2026年7月，全球食品价格涨到近3年来的最高点。
芝加哥玉米期货从2026年初到9月涨了23%，大豆涨了29%，巴黎小麦也涨了26%。期货之所以先动，是因为市场已经提前把天气变热、粮食减产的情况算进了价格。
也就是说，人们还没感觉到变化，未来要买的东西就已经先涨价了。联合国粮农组织估计，小麦可能减产4个多百分点，水稻减产将近2个百分点。
世界粮食计划署预计，到2027年底，重度吃不饱的人口可能会增加4900万。食品价格之所以先动，是因为最先受到影响的恰恰是全球几大粮食和农产品产区，比如印尼的棕榈油、澳大利亚的小麦、南美的玉米等，都在受影响。
除了吃的，厄尔尼诺也卡住了工业的脖子。印尼苏拉威西有一个超大型镍工业园，是全球电池材料的重镇。
2026年9月底，厄尔尼诺带来的干旱导致冷却和生产用水不足，园区被迫削减产能。镍是动力电池的关键材料，电动车电池离不开它。
印尼的一场干旱，顺着产业链直接影响到了电动车的成本。这正是全球化的一个现实：一个地方雨少了，另一头的工厂就会减产。
不只是镍，印尼的棕榈油、咖啡同样靠水。很多人对棕榈油有点陌生，但常吃的方便面，面饼就是用它来炸的。
这场干旱串起来看，从电动车电池到碗里的面，成本都受到影响。再说回中国。
在厄尔尼诺年，中国南方的降雨会偏多，台风也会更猛，原因在于副热带高压，简称副高。副高就像一口大锅盖，罩在哪里，哪里就是晴天；而锅盖的边缘是一条水汽传送带。
2026年副高位置偏南，雨带也就跟着一直停留在南方。截至2026年9月初，西北太平洋已经生成了24个台风，而往年同期只有13个多。
具体到这个冬天，气象部门的判断是：今冬全国总体偏暖，冷暖起伏明显，寒潮次数可能略偏多。暖冬看的是12月至次年2月的平均气温，并不代表中间不会出现刺骨寒潮。
从地区看，预计内蒙古东北部、东北地区西部气温可能偏低，其余多数地区接近常年到偏高。12月和1月可能出现阶段性强降温，也可能明显回暖。
前冬偏冷、后冬偏暖，容易让人在穿衣、防病、出行上判断失误。还有一件反直觉的事。
很多人知道厄尔尼诺一般会带来暖冬，但不少人不知道，暖冬年反而容易突然出现极端寒潮，所以2026年这个冬天要特别防范寒潮。冷空气能不能南下，还要看西伯利亚冷源、欧亚大陆环流、极涡和北极涛动等条件。
2016年1月，中国同样处在超强厄尔尼诺影响下，依旧出现大范围寒潮，一些气象站的最低气温刷新了历史纪录。偏暖是背景，寒潮是过程，两者并不冲突。
降水方面，今冬全国降水总体可能偏多，北方部分地区强降雪过程偏多，南方一些地区要防范阶段性低温雨雪冰冻天气。而且，厄尔尼诺的影响有滞后性。
它的峰值在秋末冬初，到2027年春夏会慢慢减弱，但长江、淮河的防汛压力反而可能上升。例如1998年的那场大洪水，正好发生在1997—1998年那次超强厄尔尼诺的第二年。
2016年汛情偏重，也出现在强厄尔尼诺事件之后。这不代表2027年一定会重演历史，但多位气候和水利专家提醒，2027年夏季长江流域汛期降雨风险仍可能偏高，准备工作要提前做好。
当然，并不是所有异常天气都要怪厄尔尼诺，中国的天气还受到全球变暖等一系列因素的影响。厄尔尼诺是最强的信号，但不是唯一的信号。
对于这个冬天，专家给普通人的建议很实在：盯紧寒潮、大风、降雪、道路结冰等预警，出门前别只凭窗外的阳光判断天气；穿衣要分层，内层透气、中层保暖、外层防风，头颈和脚踝尤其别受凉。
老人、孩子和慢性病患者在寒潮前后，清晨锻炼不宜太早；雨雪大风天要减少不必要的外出，远离广告牌、大树和施工区域；开车要放慢速度，遇到积水和结冰路段最好绕行。了解这些并不是为了让人恐慌。
进口咖啡、海鲜等商品的价格可能会有些波动，但大米、白面这些主粮，中国自己是够的，不用囤，更不用抢。科学看待风险从来不是为了制造焦虑，而是先弄清楚厄尔尼诺是什么、为什么会发生、会带来什么影响。看懂它，比担心它有用得多。“