茅台不需要抢购了，白酒正在挤出“伪稀缺”的水分，回归真实需求。

11月10日，茅台召开2026年三季度业绩说明会，宣布了一项重要决定：“i茅台”将从抢购模式逐步转向日常售卖。

紧接着第2天，11月11日，精品茅台、陈年茅台15、鼓乐飞天等16款产品先改了规矩，不再卡着固定时间放量，改成全天动态补货，什么时候去看都有货，卖完再补。剩下那些暂时没改的产品，还是老办法，一点一点放。

这就是整件事的骨架。说大不大，说小也不小。过去几年在i茅台买东西，跟抢票差不多。定好闹钟，到点猛点，点慢了就是“已售罄”。

抢到的人不一定喝，想喝的人不一定抢得到。中间那层人把“买不到”三个字当成了招牌，囤着等涨，转手加价。时间一长，市场上形成了一种印象：茅台永远缺货，永远得抢。

但价格不撒谎。2026年3月31日之前，飞天官方零售价是1499元。那段时间散瓶批价一路往下走，一度贴到1499边上。

3月底茅台把自营零售价调到1539元，散瓶批价后来回到1680元上下，和指导价之间还隔着一百多块的距离。指导价往上挪了，批价没跟着飞起来。这说明一件事：靠“抢不到”撑起来的那部分热度，在退。

王莉在会上把这一层直接点破了。她说，把流通环节囤货、倒手加价造成的“买不到”当成稀缺，是对茅台酒稀缺性的误解。这话说得挺重，等于承认了前几年抢购机制跑偏了。

抢购本来是为了公平，跑着跑着变成了中间环节套利的工具。厂家现在自己动手把闸门松开，让想喝的人按正常节奏买，倒手的人赚差价的空间就薄了。

还有一个数被很多人拿出来说事。三季度末，经销商提前打给茅台的钱是20.84亿元，年初这个数是80.07亿元，少了约74%。乍一看像是渠道不敢打款了，市场要凉。

但茅台财务总监余思明的解释很干脆：2026年公司改了压货的老办法，一部分货走“代售”，物权不转移——货在经销商手里，卖出去才算数，卖不出去不算茅台的收入，这部分不形成预收款；投放也改成看动销和库存，货快卖完了才安排打款。

说白了，以前是先把钱收上来再把货压下去，现在是货动了钱才动。报表上那个数小了，渠道手里的货反而更贴近真实喝酒的人。

茅台这次还顺带堵了一个老猜测：2027年度的下沙生产已经结束，基酒产能没有新增。一边不扩产，一边把抢购改成日常卖，两条放在一起看，态度很清楚。

茅台没打算靠“永远买不到”来撑身价，也没打算靠放量去填市场的胃口。它选的是第三条路：把卖酒的通道捋顺，让真正开瓶的人能买到，让囤着等涨的人自己退场。

i茅台2026年前三季度酒类不含税收入585.62亿元，同比增长约360%，这个体量已经大到不能再靠“定时抢”来运转了。

一个一年卖几百亿的平台，还让用户定闹钟蹲点，本身就不正常。改成日常售卖，是平台长大了之后必须换的活法。

茅台不需要抢购了，不等于茅台没人要了。茅台酒本身的稀缺性来自核心产区那套搬不走、复制不了的自然条件，这个东西没有变。变的是买酒的姿势：以前是抢，以后是买。

酒本来就是拿来喝的，这句话兜了好几年，总算有人先动手把它往地上落了。