底槽清、底皂青、清水泥:别再把三个名字混着用
先说结论:底槽清偏向“矿料名”,底皂青多是“用底槽清矿料炼成泥料后的俗称”,清水泥则更偏向“炼泥方式”以及老厂历史里的原料叫法。三个词经常被混用,聊紫砂泥料时很容易越说越乱。
常见说法认为,底槽清矿料主要出自宜兴黄龙山一带,是否“仅此一处出矿”,最好以权威地质和矿产资料为准。底槽清常被描述为带“鸡眼”的紫砂泥矿,以前是上好清水泥的主要原料。烧成后的壶多呈红到猪肝色,具体发色要看矿料成分和烧成温度,不能只凭颜色判断。
“底槽清”这个名字也有争议。有种说法是泥分上槽、中槽、底槽,底部最佳;但一些老矿井工人并不知有此说,上槽、中槽、底槽怎么分也说法不一。因此,这个名字有可能是讹传。理由大致有三点:第一,泥料不一定越深越好,地表料里也可能有好料;第二,“清”字在这里没有明确含义;第三,“底槽清”的说法相对合理,因为矿料颜色偏皂青色。
底槽清矿料成泥后,对烧成温度要求相对较高。以前常加入石黄或其他泥料,比如嫩泥,用来降低烧结温度、提高滋润感,控制得当也能调节色泽。需要说明的是,石黄是天然矿料,历史上较稀贵,并非添加石黄的泥料就不好。石黄和石黄泥也不是一回事:石黄泥通常指现在的赵庄红泥,最大特点是不容易水化。
再说清水泥。清水泥是一种炼泥方法,指不加其他杂料、直接粉碎成泥,炼出的泥料统称清水泥。按老厂说法,清水泥以前在一厂是指直接用紫泥矿料加工的低档粗货原料,主要做低档产品和花瓶、花盆类。80年代后期优质原料相对减少,人们开始追求原始材料质感,才更多关注原来做大路货的清水泥。现在清水泥的含义已经泛化,不含化料的紫泥系泥料也常被叫清水泥。
现在通常把纯底槽清矿料炼制的泥料叫“底皂青”。严格说,底槽清是矿料,炼成泥料称清水泥,倒符合清水泥原来的含义;但大家已习惯叫底皂青,似乎是想强调矿料精纯。对于底槽清高温烧制后铁质“析出”的问题,只要不影响茶壶外观,通常可以接受,这是天然泥性的一部分。至于有人用强酸泡洗来清洗铁质,我认为没有必要,也不建议这样做。








