前两天方大哥转了200块给我,明天父子俩来家里吃午饭。
昨晚和他们父子俩沟通了明天的菜单,直接让他们想,他们也不知道吃什么,所以我先拟好了一份菜单,给他们挑选。
眼下正是吃大闸蟹的黄金赏味期,父子俩都觉得不错。我接着问,想要吃公蟹还是母蟹,小朋友点名要吃大的,那就安排三两以上的公蟹。
起初我计划做牛肉萝卜汤,因为这款萝卜虽然贵,是我吃过最好吃的萝卜,再加两条宁德黄鱼,配上自制披萨、蔬菜大杂烩。
小朋友说不爱牛肉萝卜汤,太清淡想喝罗宋汤;又因为尿酸偏高,不吃海鱼,希望换成鲈鱼做清蒸的。
方大哥呢,惦记着想尝尝我在他面前常夸赞的白萝卜,想喝牛肉萝卜汤。
好办,同一份牛肉煮熟后再分成两锅来做:一锅罗宋汤,一锅牛肉萝卜汤。
明天只需在叮咚买菜下单大闸蟹、鲈鱼和牛肉即可。今天先把罗宋汤要用的牛心菜、蘑菇这些食材准备好,下午健身回来再补上西红柿、土豆就OK了。
明天的午餐菜单就这样根据客人的喜好定下来啦:一人一只三两以上的公蟹,一条清蒸鲈鱼,一锅罗宋汤,一锅牛肉萝卜汤,再加蔬菜大杂烩和自制披萨饼。
我很喜欢这样的相处方式。
提前商量,顺着每个人的口味来准备,我下厨的时候心里也不会有纠结,怕来客是不是合口味,这样他们吃得舒心我也省心。
朋友之间,没有一成不变的相处模式,只要双方都自在、都乐意,那就是最好的模板。


