80后农村娃认老物件:四个里就认得出一个,老辈的智慧咱比不了!你认出那个是啥?
第一个物件,我们这边叫“榨龙”,榨油(茶籽油、花生油、桐油都能榨)用的,我们这边用来闯击那个是用一根树杆,树杆的头部装上一个铁帽,被闯击那个榨尖也装有一个铁帽。我想我们这边这种比图片上这“先进”一点,一个人打榨都能打的很紧,效率应该比图片上这个高。最原始的榨油工具,纯手工的活,保持原汁原味,如榨花生油、茶仔油、菜仔油,八十年代以前都是用这种工具压榨,能保持油品原汁原味。
以前农村用于炸油的简易炸油机,还有一种是固定安装在一间大店里,大房间里有大灶台大锅用于炒芝麻、炒黄豆等炸油原料的,炸油的原料是要炒熟了才能炸出油。原料炒熟后还要放入碾槽碾碎,然后将碾碎的原料用稻草包襄成五厘米厚,直径五十厘米左右的圆饼,放入炸油槽中,如图中用木块条拼起来人工加压,把油脂从油料中挤压出来。
要是愿意发图,我帮你把四个都捋一遍:干啥用、为啥这么设计、现在还有没有地方能见到。老辈那些东西,看着土,其实全是“低成本高聪明”的生存智慧。



