花生能护心脏?记住:有2种坚果,心脏不好的人要管住嘴
花生本身是营养不错的坚果,富含不饱和脂肪酸,适量吃对心血管有一定益处,但它不是护心“神药”。坚果品类多,有两种并不适合心脏不好的人多吃。
盐焗、琥珀桃仁这类重调味坚果,高盐高糖,会加重血管负担;
变质哈喇味坚果含有有害物质,容易损伤血管。
坚果热量高,哪怕是原味,也需要控制分量,每天少量食用。护心关键在于选对种类、选对做法,而不是盲目多吃坚果。
现实生活中好多人听说坚果护心脏,就大把大把往嘴里塞,觉得越吃血管越干净,这其实是一个很大的误区。不少人把花生当成护心法宝,原味花生适量吃没问题,可一旦吃错坚果,反而给心脏添负担。
第一种要少吃的,就是各种调味坚果。盐焗、蜂蜜黄油、五香坚果,盐和糖超标,容易升高血压、加重血管压力,心脏不好的人吃多了得不偿失。
第二种是已经变质、有哈喇味的坚果,看着扔了可惜,舍不得丢掉,里面的有害物质会持续伤害血管。
大家一定要分清:不是所有坚果都护心,也不是坚果吃得越多越好。就算是原味花生、原味核桃,油脂高,吃多了血脂也容易往上走。
护心从来不靠某一种食物,清淡饮食、规律作息、稳住情绪,才是长久之道。坚果只能当作加餐,每天一小把就足够。
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