入冬管住嘴,老人10不碰
1、毛肚、硬百叶
涮火锅常吃,纤维粗硬。
牙口不好,难嚼难消化,刺激肠胃。
老人涮锅优先嫩软食材,这种硬货别碰。
2、柿子
天冷很多老人爱吃冻柿子。
性寒还容易和蛋白结块,年纪大肠胃弱,容易胃疼、结石。
再馋也尽量不吃,尤其不要空腹吃。
3、酱卤重味肉
卤猪头、卤肥肠这类浓油重盐的。
盐分超标,加重血管和肾脏负担,血压容易不稳。
想吃肉就清淡清炖,少卤少酱。
4、甘蔗
冬甘蔗看着清甜解渴。
变质红心甘蔗有剧毒,不好分辨;糖分太高,血糖不好控。
尽量不买来吃,风险高、升糖快。
5、黏豆包、年糕
软糯香甜,很多长辈爱吃。
糯米黏性大,消化慢,容易积食反酸,还怕噎着。
能不吃就不吃,实在想吃只能抿一小口。
6、烈酒、高度白酒
不少老人觉得喝酒暖身子。
只是一时发热,过后更畏寒,伤血管伤肝,还容易头晕摔跤。
冬天别靠酒取暖,温水最稳妥。
7、榴莲
大补上火的水果。
冬天室内干燥,老人本身阴虚容易口干失眠。
吃了容易燥热、血压往上窜,尽量忌口。
8、蜜饯果脯
蜜枣、杏干、话梅这类蜜饯。
糖和添加剂堆得多,齁甜生痰,还会影响血糖。
别拿来当零食天天吃。
9、凉的凉拌海货
生腌、凉拌海蜇、醉虾醉蟹。
寒气重,还容易藏细菌,老人抵抗力弱。
冬天海鲜想吃,一定要彻底蒸熟煮透。
10、酥皮重油糕点
桃酥、千层酥、起酥点心。
油脂又多又厚重,不好消化,容易血脂升高、痰多闷胀。
少碰重油酥货,点心尽量选清淡的。
老人过冬管住嘴,不是饿肚子,是管住不该入口的。
避开重盐、高糖、黏腻、性寒的东西。
不该吃的不往嘴里送,脾胃轻松,血管安稳,平平安安过冬。
