一条plog告别十月作为一名地道的北方人，我喜欢吃饺子。在滨江天街这种热闹的商圈，露天吃饺子，别有一番闹中取静，舍弃繁华独寻情谊的味儿。

全明档操作，可以看见两位阿姨在现场忙着包制。

莲藕饺子，是我喜欢的品类。饺子皮是有嚼劲的，估计是手工擀制的。莲藕不是粉糯的，而是保留了一定的脆度，洋溢着藕的清香。莲藕饺子，是山东饺子的代表，山东有微山湖、东平湖等，而且与水泽众多的江苏接壤，不少市面上的藕都是来自苏浙。在湖北，有着天然的优势，莲藕甲天下。

醋是饺子的加分项，有的甚至以为醋乃灵魂。像这家饺子醋的使用，可圈可点，有恒顺、东湖、护国、水塔等几个品牌。

再加一碟子小凉菜，来一杯饮品，天凉好个秋！（舒怀）