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白水包子,本源是渭南白水县的老牌早点,招牌就是老酵面 + 白水豆腐馅,俗称豆腐包

白水包子,本源是渭南白水县的老牌早点,招牌就是老酵面 + 白水豆腐馅,俗称豆腐包子,还有特色“大油包”,靠白水豆腐(省级非遗食材)出圈。