这个咖啡的味道是我喜欢喝的：有酸度、有回甘，是一杯很地道的中深烘焙的咖啡。
虽然咖啡会有一点点的苦味，但是它用的水量比较大，所以稍微冲淡了苦味，感觉是比较舒服的口感。同时它的酸味和回甘就会显得淡薄一点，就感觉没有那么的香了。但是相对来说，喝咖啡的人就比较容易接受这个口感。
咖啡有花香的感觉，但是并不是很浓烈，是淡淡的百合香。咖啡的口感是比较清楚的埃塞俄比亚的高纬度咖啡，所以它的柑橘味是比较清楚的……但是我会觉得稍微欠缺了一点，就是回甘稍微短促了一点，应该是我要求用最热的水冲泡的原因。