老板的脑袋真不简单！广东东莞，一餐饮公司曾开着两家门店，后因亏损倒闭了一家。另一家公司半年亏损50万。老板觉得这个公司有50多名员工，如这个店也倒闭，这些人就得失业，他思来想去决定自救整顿，公司发布公告，员工工资4800元以上的要扣除最高20%的工资用来分摊公司的经营亏损。全体员工对这个决定集体抵制，他们无法接受公司亏损让他们拿大家的血汗钱来兜底。5天后，公司无奈紧急取消扣薪方案。网友：亏本让员工分担，公司赚钱有没有给员工分红？

据悉，这家餐饮公司原本开了2家门店，后续经营惨淡、持续亏损，仅剩一家门店维持运营，现有员工约50人。

从今年4月份开始，门店生意持续低迷，累计亏损超50万元，巨大的经营压力让公司难以支撑。

公司老板绞尽脑汁想将店继续下去，他不想让自己辛苦打拼的事业彻底垮了，为了保住自己的公司和50多名员工的岗位、维持运营，他竟想出一自作聪明的办法。

10月18日，公司发布一则薪资调整通知，官宣全新的绩效核算方案。

方案明确，从11月1日起，月薪4800元以上的员工，要扣除最高20%的工资用来分摊公司的经营亏损。

月薪4800元以下的普通基层员工，不用参与亏损分担。公司还表示，超出员工分担部分的亏损，将由股东自行承担。

他也清楚，这个通知会有很多人不会接受，那他有加了一条，如有意离职的员工可以正常申请办理。

这条信息明确告知，你不接受，那就去申请离职好了！

员工们对这样的公告无法接受，公司盈利时，红利全归老板股东，员工只能拿固定工资。

如今公司经营不善亏钱，却要克扣打工人的血汗钱？美其名曰是为保住员工饭碗，可实质上就是剥削劳动者，完全不合情理！

公司全体员工越琢磨越不是味，所有人一起找老板，坚决抵制、不愿接受。

老板解释说，各股东初衷是想让员工和企业共渡难关，等后续门店盈利回暖，就把扣除的工资返还给员工，还会额外发放奖金。

可这番说辞，根本没能打动员工，他们根本不听老板画的大饼，执意不接受扣薪方案。

公司老板及股东看员工的激烈情绪和反对的态度，意识到问题的严重性，感觉扣薪方案根本无法落地执行。

发布通知5天后，公司紧急发布新通知，正式作废此前的扣薪方案。

官方明确该方案自始至终没生效、没落地，不存在任何扣薪、追溯追责的情况，所有员工薪资全部按照原本标准足额正常发放。

10月24日，涉事公司负责人对外回应，坦言方案因全体员工不认可，已彻底取消，后续不会再推行类似规定。

《劳动法》第50条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资

《劳动合同法》第26条第1款第2项：用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的，劳动合同条款无效或者部分无效 。

公司与公司员工签订劳动合同，就应按约定支付工资。

做生意盈亏属于老板、股东承担的商业经营风险，劳动者只付出劳动、领取约定工资，不承担企业经营亏损风险。

这家餐饮公司把“分担亏损”包装成绩效方案，本质是想用内部规定转嫁经营风险、免除公司自身责任，属于排除劳动者获取劳动报酬的法定权利，该方案在法律上是无效条款。

《工资支付暂行规定》第16条：只有因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，才可以按约定从工资扣除赔偿款，每月扣除不超当月工资20%；企业自身市场亏损，不属于该条适用情形 。

门店生意差、客源少带来的亏损，和员工个人过错无关，不在合法扣薪范围之内，哪怕只扣20%，同样违法。

公司扣薪方案提前作废，没形成克扣工资的事实，不用承担补发工资、加付赔偿金的责任。

如实际扣款，员工可向劳动监察投诉或者申请劳动仲裁，要求公司全额返还被扣工资。

法律只允许员工因个人重大失误造成公司直接损失时，有限度扣除工资，门店整体亏损不属于合法扣薪理由。

企业哪怕包装成绩效考核，强行扣薪也属于违法降薪。

公司经营盈亏是经营者的责任，打工人按劳取酬天经地义，想让员工替企业亏本兜底，既不合情理，更不符合法律规定。

有人说，这餐饮公司老板头脑真不简单，惦记上员工的三瓜两枣了？

有人说，绝对是套路，就是想裁员，直接裁员要赔偿金！这样员工就会想主动离职，公司就不用那么麻烦！

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信源：江西都市现场 2026-10-24