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海拔4000米的一碗牦牛肉面,理塘县团结路北<廖姐小吃> 一路气喘吁吁,终于走

海拔4000米的一碗牦牛肉面,理塘县团结路北<廖姐小吃>

一路气喘吁吁,终于走到了团结路县政府附近。说实话,走这段路还真有点累,毕竟这里的含氧量只有百分之六十,人一站起来就想喘,这不是高原反应,是身体在诚实地抗议。

就在县政府左侧,找到了今天要说的这家——<廖姐小吃>。门前立着两棵发财大杨树,主干枝叶一遮,门面差点就找不着了。
推开门,门店不大,但收拾得干干净净,桌子亮得能照人。
抬头看菜谱,墙上写着:够劲道,好味道,真材实料,看得到。看得见的真材实料,这话说得我喜欢。

坐下来先喘口气,然后点了三样:特色牦牛肉面、素面,还有一碗醪糟汤圆。

牦牛肉面端上来,汤头浓郁,面条劲道,牦牛肉实实在在四五块,不糊弄人。素面清爽,汤也好喝。醪糟汤圆软糯香甜,热乎乎下肚,整个人都缓过来了。

在高海拔的地方吃饭,最要紧的就是这一口热乎气。吃饱吃好,一天的能量算是补齐了,又可以继续走接下来的路了。

理塘的天很蓝,面很香,<廖姐小吃>,值得推荐。