“早霜伤庄稼，晚霜旺麦苗”，今年霜降，是早还是晚？答案来了

霜染千林黄，风催万物藏。时光匆匆，秋天走到末尾，我们即将迎来二十四节气中的霜降。霜降是秋季最后一个节气，太阳到达黄经210度，代表秋尽冬来，寒气慢慢占据主导。
 
很多人以为霜是天上落下来的，其实并不是。霜是夜里气温降到0℃以下，地面水汽遇冷，凝结在草木、砖瓦上形成的白色冰晶。老辈人常说一年之计在于春，可在农耕年代，霜降这个节点，也是决定一年收成的关键时候。霜来得早还是晚，不光影响地里庄稼，还能预判整个冬天的冷暖走势。
 
不少老乡都在问：今年的霜降到底算早还是算晚？对后续农事、天气又意味着什么？今天我就跟大家掰扯清楚里面的门道。
 
首先咱们先分清，什么是早霜、晚霜。
气象上，秋天第一次结霜叫早霜，也叫初霜；来年春天最后一次结霜，叫做晚霜。
而民间老话里说的早霜降、晚霜降，看的是霜降交节对应的农历日子。霜降公历一般固定在10月23—24日，但农历因为有闰月，每年日期差别很大。老辈的划分标准很简单：
霜降落在农历九月上旬，为早霜降；
霜降落在九月下旬，为晚霜降；
霜降落在九月中旬，就是不早不晚。
 
那早霜降、晚霜降，对庄稼都有哪些影响？咱们从后往前说。
 
先说今年的情况：今年霜降公历10月23日，对应农历九月十四，正处在九月中旬，按照老经验来说，今年霜降不早也不晚。
预示着秋冬气温过渡相对平稳，降温不会来得猝不及防，也不会一直持续偏暖，冷暖节奏比较缓和。
 
再来说晚霜降。
往年霜降落在九月下旬，就属于晚霜降。晚霜降代表初霜来得偏晚，深秋降温平缓，秋收作物有充足时间收割、晾晒、归仓。等冬小麦播种出苗、扎根稳住之后，寒霜才慢慢到来，麦苗抗寒能力变强，这就是老话讲的“晚霜旺麦苗”。
 
但晚霜降也不是全是好事。如果霜来得过晚，秋天长期偏暖，冬小麦、油菜很容易旺长，苗子长得高、根系扎得浅，等到深冬寒潮一来，反而更容易冻伤。民间也说“晚霜姗姗到，初冬暖意高”，晚霜降往往对应初冬偏暖，暖冬最直接的隐患就是害虫容易越冬存活，来年开春病虫害高发。而且暖冬不代表一冬都暖和，很容易出现先暖后冷，后期突发强寒潮，冻害风险同样不小。
 
最后是早霜降。
霜降落在九月上旬，就是早霜降。早霜降说明冷空气势力强，秋天降温来得急，预示冬天寒潮多、气温偏低，寒冬来得早。老话讲“霜降前降霜，挑米如挑糠”，早霜突然降临，地里晚熟的棉花、还在灌浆的晚稻，还没成熟就被寒霜打伤，叶片停止光合作用，籽粒干瘪，直接造成减产，这就是“早霜伤庄稼”。
 
当然早霜也有有利的一面，低温可以冻死地里的虫卵、病菌，来年病虫害少；雨雪充足的话，也能滋养田地，利于后续耕种，正所谓塞翁失马，焉知非福。
 《月令七十二候集解》记载：气肃而凝，露结为霜矣。古人把霜降十五天分作三候：一候豺乃祭兽，豺狼捕猎野兽储备过冬食物；二候草木黄落，秋风萧瑟，树叶枯黄凋零；三候蜇虫咸俯，小虫钻进泥土洞穴蛰伏，静待来年回暖。
 
民间还有“霜降吃柿子，冬天不冻嘴”的习俗。霜降前后柿子成熟，软糯甘甜。我提醒大家，脾胃虚寒、有胃病以及糖尿病人不要多吃，切记不要空腹吃柿子，避免身体不舒服。
 
农事上也要记牢老话：霜降前，薯刨完。红薯、大葱、萝卜要抓紧收获入窖，避免寒霜冻坏根茎，秋菜按需储备。
 
我认为，老祖宗流传下来的农谚俗语，是过去庄稼人长年观察总结出来的地方经验，饱含朴素的农耕智慧，值得我们尊重。但咱们也要清楚，咱们国家地域辽阔，南北初霜时间差距很大，北方早早见霜，南方很多地方霜降时节还看不到霜。这些老话只能当作民俗参考，不能当成精准天气预报。想要准确掌握天气变化，一定要以气象部门发布的预报为准。
既要敬畏自然，也要相信科学，才是踏实过日子、种地的道理。
 
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