什么是一杯真正的好茶?
之前总觉得好茶得贵、得是大师手作、得有一堆讲究名头，喝得多了才发现根本不是那回事。
先看最直观的汤色，倒出来清透发亮，没有浑浊的碎末杂质，光看着就舒服，这基本说明工艺没翻车，储存也没受潮霉变。
连喝三杯小杯的量，舌底慢慢冒生津，喉咙里还留着对应茶类的特有香气，比如正山小种的松烟香、白牡丹的花香，不是冲出来那一下就散的浮香。
哪怕入口带点微苦微涩，两三秒就能化开，紧接着回甘涌上来，不会在舌头上留着发紧的滞感。
说到底哪有什么统一的顶级好茶标准，自己喝着顺喉舒服，比什么评分名头都强，茶无好坏，适口为宜。