全世界最贵偷窃现场不
在金库，在超市冷柜，一年被顺走89万吨奶酪，而中国人一年人均只吃2kg，相当于3根火腿肠。
 
 
我们很少食用的商品，他们却要通过偷窃获取。
 
 
89万吨的数字不是警察统计出来的。
 
 
有人以全球约4%的奶酪被偷的比例，乘以全世界一年的总产量估算得出该数值。
 
 
该数字可作为数量级参考，相关趋势真实存在。
 
 
英国零售商一年因偷窃和损耗，损失超过18亿英镑，奶酪常年排在被偷食物前几名。
 
 
英国当地流传消息，一周被顺走价值30万英镑的切达奶酪。
 
 
法国、意大利、德国均出现同类情况，超市防损员表示，防范奶酪失窃是日常工作内容。
 
 
2024年10月，英国发生一起奶酪失窃事件，22吨【错别字：谢达应为切达奶酪】一夜之间消失，总价值30万英镑，折合人民币270万元。
 
 
整个过程没有枪支、没有炸药、没有黑客介入。
 
 
几名人员开着货车，持伪造单据，大大方方把22吨顶级【错别字：捷达应为切达奶酪】装上车开走，全程没有惊动任何保安。
 
 
英国名厨杰米·奥利弗发布视频征集线索，告知公众如果看到有人低价批量售卖高档奶酪，可向其反馈相关信息。
 
 
这起案件最特殊的地方在于，截至目前22吨奶酪的去向仍无人知晓。
 
 
有评论指出，偷窃奶酪不需要采取暴力手段，仅靠一张假订单就可以完成。
 
 
更常见的场景是，英国超市内的黄油和奶酪都被拴上防盗扣，这类防盗装置过去仅安装在酒、香水、电子产品上。
 
 
2023年，有民众在伦敦奥乐奇超市拍到一盒黄油被上锁，该盒黄油标价5.35英镑。
 
 
连婴儿奶粉都被拴上了防盗扣。
 
 
相关原因十分直白，通胀水平上升后民众生活压力加大，有可乘之机就会顺手偷窃。
 
 
奶酪易藏匿、不易变质、价值高，顺手塞进大衣，走出超市即可获得净收益。
 
 
奶酪失窃现象高发有三点核心原因。
 
 
第一，10kg牛奶才能浓缩出1kg奶酪，牛奶存放3天就会变质，奶酪可存放一年，同等重量下，奶酪承载的价值远高于牛奶。
 
 
第二，奶酪具备保值属性，意大利银行金库里存放的不是黄金，是帕玛森干酪，总量约30万吨，价值2亿美元，农户可以将其作为抵押向银行申请贷款。
 
 
第三，奶酪具备公开流通属性，切达奶酪在世界乳品拍卖市场按吨成交，2026年10月6日的交易场次中，单吨价格约3925美元。
 
 
结合以上三点，奶酪可存储、易藏匿、能变现，属性等同于现金。
 
 
认为欧美人偷窃奶酪完全是因为贫困，是对该事件的片面解读。
 
 
公开数据显示，美国人一年人均食用19kg奶酪，半个世纪以来消费量翻了一倍，法国人人均年消费量为26kg，荷兰人均消费量更高，剩余产品大量出口全世界。
 
 
中国人均年消费量仅0.2kg，双方的差距远不止百倍价差，更多来自饮食结构差异。
 
 
追溯历史，奶酪在欧美并非普通配菜，是支撑生存的核心物资。
 
 
中世纪欧洲民众直接饮用生水容易出现健康问题，奶酪和酒是安全的口粮，几十公斤奶酪就可以支撑一家老小度过一个冬天。
 
 
对当地民众而言，奶酪不是零食，是粮食。
 
 
偷窃粮食和偷窃普通零食的性质完全不同。
 
 
偷窃粮食的人不认为自己在犯罪，只认为自己在找回本属于自己的东西，这才是89万吨奶酪失窃背后真正的心理成因。
 
 
相关问题的核心答案十分清晰，我们所处的饮食环境完全不同，对于中国人而言，奶酪是西餐厅的特殊食材，对于欧美民众而言，奶酪是可换钱、可度过生存难关的硬通货。
 
 
商品值不值得偷窃，和它的售价没有直接关系，和它在民众日常饮食结构中的权重直接相关。
 
 
这恰好呼应开篇结论，全世界最贵的偷窃现场始终不在金库，而在超市冷柜，这一特殊社会现象背后的深层动因，值得每个读者展开思考。