健身圈最近在吹“蟑螂粉”！没错就是蟑螂磨成粉，说是便宜大碗高蛋白。说实话，能吃得下这东西的，都是狠人！其他先不说，味道是相当难吃。

我研究了下，这蟑螂粉广东大蟑螂（学名美洲大蠊）磨成粉，生吃起来味道很苦，甚至还带点奇怪的土腥味或者金属味。即便做成蟑螂蛋白粉会有脱臭等程序，但味道依然是腥臭的，能把这东西当蛋白粉平替，能不是狠人吗？

味道差就不说了，关键是这东西营养成分存疑！主要是蛋白氨基酸含量不均衡，亮氨酸、色氨酸偏低，而亮氨酸是肌肉合成关键氨基酸，增肌效果远不如乳清蛋白。同时含有大量几丁质（蟑螂壳里的元素），会阻碍消化吸收，蛋白利用率低，根本不是合格增肌蛋白粉。估计这些健身人士全都是被营销短视频洗脑的。

最关键的是，拼夕夕上价格那么低，甚至很多都主打野生蟑螂，你能信任它的安全性？蟑螂生长环境如何？有没有寄生虫？消毒彻底吗？等等，都是要大打疑问的。

所以，这些健身的真的是狠人，撸铁已经很辛苦了，结果饮食上还更苦，小心健身不成，反而一生病。