世界脊柱日疼痛管理公开课健闻登顶计划 【４步挑出一个好南瓜】1、看颜色：金黄色的南瓜，外皮颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种的南瓜，棱深、瓜瓣鼓说明是“好瓜”。另外，外形完整、表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜。

2、闻味道：南瓜成熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。