吃水饺，我一直偏爱手工现包款，可惜自己手艺有限，想吃手工水饺大多只能在外寻觅。今天在彩虹桥地铁站附近，偶遇这家刚开不久的小店，门口能见到现包现煮水饺，于是立马进店打卡。

店里是舒服的市井烟火氛围，环境干净整洁，开放式厨房，看得见菜式的制作过程，吃起来特别放心。上菜的姐姐说着一口流利粤语，语气温柔亲切，交流起来很舒服，没有距离感，上菜速度也挺快。

🥟品尝
1、台山生蚝猪肉饺｜10只
饺子皮薄软通透，咬开满嘴鲜甜，生蚝的鲜味融合猪肉香，汁水饱满，一点腥味都没有。店内还准备了十几款醋供挑选，配合饺子一起吃，解腻又好吃。
2、上海葱油拌面
拌匀瞬间葱香扑鼻，面条劲道爽滑，有点微微的甜，调味刚刚好，简单却超级入味。
3、上海熟醉罗氏虾
可以单点，好大的一只！花雕酒秘制腌制，虾肉紧实饱满、Q弹入味，淡淡的酒香沁人心脾，越吃越上头。
4、韭菜花拌东山八爪鱼
口感爽脆弹牙，咸香开胃，解腻又清爽！

这间店营业时间是早中晚宵夜全覆盖，一人食、小聚都合适，是值得一试的新店。

📍地址与交通
1、店名：瑛姐·海鲜水饺·早餐宵夜(荔湾路奥宝汇店)
2、地名：金花街道荔湾路102号第2栋103铺（711奥宝汇店右手边）
3、交通：地铁彩虹桥站A出口步行3分钟