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【大豆及制品乳腺癌患者不能吃?】 银龄健康守护计划 乳腺癌饮食 大豆中的主

【大豆及制品乳腺癌患者不能吃?】

银龄健康守护计划 乳腺癌饮食

大豆中的主要成分是大豆异黄酮,属于植物雌激素,当人体内的雌激素水平较高时,大豆异黄酮会与雌激素相竞争,起到抗雌激素的作用。

多项研究结果显示,适量服用大豆及制品(每日25克大豆)不但不会增加乳腺癌患者的风险,反而会降低乳腺癌的患病率。

图:摄图网