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这个方子养脾胃特别好,菜市场就能买到。 这个方剂,就是四神汤,这个名字听起来就

这个方子养脾胃特别好,菜市场就能买到。

这个方剂,就是四神汤,这个名字听起来就很高大上,‘神’嘛,以为是一些名贵药、或是珍稀药,其实不是,它一点也不神,它用的东西很普通,菜市场就能买到。

为什么叫它‘四神’呢?不是这四样东西有多厉害,而是因为它能顾护脾胃,李东垣说“内伤脾胃,百病由生”,相反的,要是把脾胃功能保护好了,很多病压根就不会得了,所以大家就认为它神呀!

脾胃对我们来说有多重要,就不用我多说了吧?吃进去的饭、喝进去的水,都要靠脾胃去运化,脾胃好,饭菜变成气血,人就精神;脾胃不好,水谷化不开,就变成湿气。

湿气这东西,就像屋里返潮,黏在身上,所以人就会觉得累、四肢重、嘴巴里发黏、大便不成形,舌头一伸出来、周围全是齿痕。这时候,不能光想着吃大鱼大肉补,越补越堵,要先想办法让脾胃轻松起来,四神汤就是干这个的呀。

山药、茯苓、莲子、芡实,这四样合在一起,就是四神汤。山药补脾,茯苓祛湿,莲子止泻安神,芡实固涩健脾,这个方子不寒不热、不猛不烈,属于平补。

什么叫平补?就是慢慢补,天天补,也不容易上火,不容易腻住。脾胃喜欢什么?就喜欢这种平平淡淡的东西,有些人天天山珍海味,脾胃反而累,不如一碗山药莲子粥来的实在。

做法也很简单,就平时熬粥,加上这四样东西一起(可以提前泡半个小时,方便熬煮),没什么技术含量,人人都能做,也可以加炒薏米、红枣一起,味道更好,像家里小孩瘦小、不爱吃饭、容易拉肚子,你给孩子熬这个粥,甜甜的,小朋友就很喜欢,还对脾胃特别好。

除此之外,像大人湿气重、身体困重、大便黏马桶,老人脾胃弱、胃口差、走路没劲,生病以后身体虚弱、需要调养,只要辨证是脾虚湿盛的,都能用。广东人爱煲汤,你就可以拿四神汤来煲,喝起来又不会太滋腻,又能喝汤、又能吃肉,还能顺带养生,何乐而不为?

现在人总想快,快见效、快变好、快补回来,几年、几十年堆积出来的问题,你想用几副药就调好,你觉得可能吗?四神汤最妙的地方,就是它不追求神奇,不像那些大补方,给你营销的有多么多么厉害,结果一吃就发热、上火、流鼻血。

四神汤反而像是过日子,不追求什么轰轰烈烈,平平淡淡的,慢慢的把脾胃养好了,吃饭香、睡觉稳、大便顺、人有劲,很多毛病,自己就少了,那你自然就会觉得它很神,是不是这样?

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