来夫子庙游玩别只逛景点，一定要尝尝这个脑洞吃法！难得本地人也愿意来吃的烤鸭，来南京旅行可以安排上。

烤鸭都是明炉慢烤出来的，要烤差不多九十分钟，每炉数量有限。刚出炉鸭皮油光锃亮，就在窗口当着你的面片鸭、当场卷饼，全过程都能看见。

软薄的面皮裹满烤鸭肉，再塞一把火鸡面，鸭肉的油脂刚好缓冲辣度，香、辣、筋道全部凑在一口，口感特别惊喜。

吃完剩下的鸭架还可以加工成炸的，干香酥脆，拿在手上边走边啃，逛秦淮河的时候吃超合适。

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