一北京小伙在黑龙江种了广西的芋头，叶子长得超级大，结果，一点芋头也没有。也许生长时间太短了，即使有芋头也嫩，没有粉糯的感觉，口感不好。南方芋头一年就种一季，从春到冬，跨度时间挺大，从初秋开始陆续上市，直致冬冷。
有人说，出芽的就是小芋头了，可能是你挖得早点，等到落叶完了再挖，芋苗，土地那么好，应该结芋头才是，可能是气候的问题，否则，苗长得那么好，在广西芋头好大才是。
两广的芋头是农历正月，二月种的，北方要四，五月才能种吧，没够时间让它长，结不了果的。有人曾在黑龙江种过红薯，只长叶不长根，上冻前挖掘一看，地下没有块茎。气候不适，肥得流油的黑土地就是不长薯。
虽然黑龙江种红薯不长薯，但可以吃红薯叶，在两广地区红薯叶也是一道菜！用豆豉鲮鱼炒特别好吃！这也许是一个不错的选择呢。
植物的生存长势，是与地域中的气候土壤水质等有关的，适应性强的好点，适应性差的就只能是只长叶不结果。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。这是一样的道理。