我发现偶尔做做饭，跟每天都要做饭的人，完全就不是一个概念的。我是常期在家里做饭的，真的是有一个深有体会。
很多人会觉得在家做饭很轻松，不用风吹日晒，时间也自由。其实那只是因为他们偶尔下厨，偶尔做一两顿饭。偶尔做饭的人呢还带着一种新鲜感，想吃什么就做什么，这还是自己有空，心情舒畅的时候才动手做的。做一顿饭就是一种乐趣，但是当你真正体会天天给家人和自己做饭，你就会知道有多费神有多费力了。
需要天天做饭的人代表的到底是什么？那就是不管你身体累不累，自己有没有空余的时间，心情是好或是坏，到了饭点就必须提前走进厨房。很多时候自己做的饭菜还不一定是自己喜欢吃的，时时刻刻都还要优先或迁就家里其他人的口味。
很多朋友白天要上班，下班路上抓紧买菜，回到家一刻也不能停歇，立刻就要开火做饭。还有的人是一边照顾孩子，一边在灶台忙活。其实每一顿饭菜都要动脑琢磨，要考虑全家人的喜好，荤素又要搭配，又要有菜有汤，还要尽量做到顿顿不重样。我觉得这是要一种非常厉害的统筹能力。
而家里的这个人啊，平时做什么事情都一定是非常有条理的。因为每天绞尽脑汁思考今天要买什么菜，做什么饭。如果头脑不清醒的话，光是想一想脑袋都会发胀。
偶尔下厨是一种生活的乐趣，可日复一日的做饭就是一份无休止的家务重担。它真不是什么轻松的小事，背后也是要付出大量的精力和心血。

所以啊，如果家里有一个人长年累月地坚持为一家人做饭，我们千万不要把这份付出当成理所当然，多一份理解，多一份体谅。咸了的淡了的或油多油少。
真的，请你们好好善待家里那个默默在厨房操劳的人，你说对不对？人生感悟 居家做饭感悟 日常做饭感悟