刚开业的时候吃过一次，怎么说呢，没啥记忆点。个人觉得把这种细面条换成烩面或者刀削面，甚至还宽一点的面都更出色一点。这个细面没什么特点，口感也就那样。就看你卖给本地人还是外地人，本地人吃的更细，外地人吃的更宽。本地人吃顺滑，外地人吃的是面本身的口感，这面属于两边不靠。其次呢就是汤，汤喝不出来什么羊肉味儿。普普通通，平平常常。由于是在砂锅里煮过，所以整体有点呛锅面的感觉，就是稠乎乎的。冬天是最合适，吃完会很暖和。配菜就是几片羊肉，一些白菜，再来点香菜点缀。端上来的时候还在剧烈的翻滚，说明温度是够的很好。端上来的时候还在剧烈的翻滚，很烫。羊肉看着挺新鲜的，不发黑，羊肉味儿也比较淡。现在饭量小了，吃了半碗就不太能吃下去，放了点辣椒油。没想到辣椒油倒是出奇的香，辣度也有。只能说辣椒油救了这锅面，否则就真的剩下了。还是鼓励一下吧，现在餐饮也不好做。买单的时候看他写的是麦面，难道这是浙江特色吗？因为浙江喜欢用麦饼，麦饼这样的词。美食推荐官 羊肉面 羊肉 砂锅面