埃塞俄比亚古吉乌拉嘎Wate Village Gogogu埃塞俄比亚古吉乌拉嘎Wate Village GogoguGogogu位于Uraga区域下面的Wate村落里，处理站是一个私有处理站，由Nigusse Debela所拥有，于 2020 年建成于海拔 2100 米以上的地域，覆盖辖区内约 510 户咖啡种植农，辖区类咖啡的种植高度最高达到 2400 米，是整个古吉大产区最偏僻和海拔最高的区域之一。同时，Wate Village 也是 2025 年 TOH 非洲组水洗第一名的出产地。采用传统的水洗处理法,挑选高成熟度的鲜果,去除咖啡果肉后在发酵池中进行水洗发酵 60h发酵完成后放置在非洲晒床上晾晒，经过17-20 天日晒发酵后入库储存，直到出口前进行脱壳筛选。国家：埃塞俄比亚产区：古吉乌拉嘎村落：Wate Village处理站：果果谷管理：Nigusse Debela海拔：2100-2300M豆种：Dega、Kurume处理法：水洗风味描述：果冻橙、葡萄柚、茉莉花、杏桃、蜂蜜柠檬茶网页链接 株洲·十九号咖啡工作室