我现在绕着走
这5种食用油品牌:
一、鲁花,不再买了。
二、金龙鱼,不再买了。
三、福临门,不再买了。
四、胡姬花,不再买了。
五、九三,不再买了。
先说一句实在话,不是说这几个品牌油不合格不能吃,只是对比下来,已经不太适合我们普通家庭长期日常消费。以前买油,我也是认准大牌,觉得名气大就靠谱。对比多款油品之后,想法慢慢变了。
鲁花的宣传做得多,品牌溢价比较高,同类型压榨油,价格高出一截。一日三餐长期消耗,日积月累,生活开支就上去了,相当于我们一直在为品牌广告费买单。
金龙鱼产品线太多,品质参差不齐,不少调和油配料繁杂,精炼程度高,油脂本身的天然香气少,营养比较单一,不适合长期单一食用。
福临门属于流通很广的大众油,整体中规中矩,不同批次口感有差异,同价位能找到配料更简单的平替,没必要一直锁定这个牌子。
胡姬花靠浓郁香味吸引消费者,不少香味来自工艺调配,不是油料本身自带。高温炒菜油烟偏大,家常爆炒体验不算理想。
九三是老牌粮油,但区域定价差异大,部分油品口感厚重,更适配特定菜系,清淡烹饪的时候,性价比并不占优势。
我觉得,选食用油,优先看配料表和加工工艺,而不是广告名气。很多地方正规粮油厂的产品,物理压榨、配料干净,价格更亲民。
居家做饭,吃得安心,花销可控,才是最核心的。大牌只是一个参考,不必被品牌绑架。
