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好吃是好吃,就是太费大米了!!

家常下饭菜天花板农家一碗香!
铁锅炒出来的就是不一样,锅气很足,一口下去香辣够味,肉片香而不腻,鸡蛋吸满汤汁,配米饭我能多吃两碗!

✅食材:前腿肉、鸡蛋、火腿肠、青椒、小米椒,蒜苗,大蒜,生姜
1、热锅倒油,打入鸡蛋煎至定型划散盛出
2、肥肉煸出油脂下瘦肉炒至变色盛出
3、油热爆香姜蒜小米椒,放入青椒、火腿肠、蒜苗炒香,加味极鲜酱油、老抽调味,锅好用,炒菜完全不粘锅不糊底,大火爆炒很有锅气
4、加盐、味精、、蚝油,倒回鸡蛋和肉,开大火快速颠锅翻炒十几秒入味就出锅!
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家常菜要想做的好吃还是得用铁锅!
最近很喜欢用这口苏泊尔有钛铁不粘2代,做出来的菜锅气十足!
这个锅到手不用开锅养锅,清洗完直接就能用
铁钛合金的复合材料自带不粘不锈,加上钛铁球晶等离子熔覆技术搭配锁油微孔,不需要涂层就能实现物理不粘,锅面顺滑度直接升级,煎蛋、炒用淀粉腌制过的肉都超丝滑,完全不会扒拉锅底。
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氮化层➕氧化层➕等离子熔覆层,三重立体防锈结构,防锈能力拉满
做完菜清水冲洗擦干就行,不用费心养护,也很好打理,钢丝球、铁铲随便造,还带99.99%抗菌,给家人做饭更安心~

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