无敌好吃的香辣排骨！

✅食材：仔排，生姜，香料（香叶，桂皮，陈皮），花椒，干辣椒，小米椒，蒜子

1、新鲜排骨切小节，加一大勺面粉搓干净血水控水备用。
2、锅中放入适量油下排骨翻炒，炒干水汽，放入生姜香料花椒干辣椒炒几下炒香，
3、加生抽老抽小半勺白糖炒上色，倒入一罐啤酒烧开，盖盖小火焖煮约20分钟，
4、剩少许汤汁时放小米椒蒜子，挤一圈蚝油，加少许盐、白胡椒粉、味精，小半勺香油，出锅前放青椒碎，淋几滴锅边醋炒几下。

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