节后未售出的月饼回收确有其事，果馅、豆沙等普通月饼回收价约800元/吨，而常被吐槽的五仁月饼反而因馅料实在回收价更高，约1000元/吨，两者因营养成分差异而产生价差。 一、回收价格与馅料成分挂钩- 五