这条脆鲩鱼居然被玩出这么多花样🐟

青浦这家专门做中山脆鲩鱼火锅，吃法真的超出预期✨

第一次试脆鲩鱼馄饨就被惊喜到，薄皮裹着饱满鱼肉，咬开是独有的爽脆感，很有记忆点。
炸鱼球外皮金黄松脆，一口一颗刚刚好；锅包脆鲩鱼裹着酸甜酱汁，风味很有层次。
加了薄荷、紫苏的生拌鱼片清鲜开胃，太适配燥热天气。

现处理的活鱼，鱼片透亮轻薄，在锅里快速涮烫就可以吃，脆感很突出。配上醇厚鸡煲，一边啃鸡一边涮鱼，满足感拉满。

一鱼六吃花样满满，一桌能尝到好几种口感。店里氛围轻松舒服，很适合约上伙伴聚餐，爱发掘特色味道的朋友可以来试试～

#脆鲩鱼火锅  #特色鱼锅 #朋友聚餐好去处