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不新鲜的鱼油不能吃!避雷⚠️

去年压力大各种爆豆、睡不着还掉髪后就开始到处查资料做功课,最后发现鱼油是一个不错的选择,前后吃了快一年,其中看到有人疑惑鱼油不新鲜是否还能吃的问题,我针对这个也问了下专业人士,还是要看如何挑选鱼油,简单分享下我的经验
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✔选择深色包装
光照是氧化的“催化剂”,会加速油脂分子的裂解和氧化过程。
所以一定要选择深色避光包装的鱼油!
✔看IFOS检测报告,尤其是酸值的检测
⭕️鱼油IFOS检测中的酸值是衡量鱼油新鲜度和氧化酸败程度的核心指标。
酸值越小,说明鱼油分解出的游离脂肪酸越少,油脂越新鲜,保存时间就比较长;
我找了几款经IFOS检测酸值给大家参考

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