50岁以后，要舍得吃这几样东西

第一，牛肉。牛肉不要老是嫌它贵，也别总等到逢年过节才买。瘦牛肉里有血红素铁，吸收率高，还有优质蛋白、锌和B族维生素，能帮身体长肌肉、维持免疫力。中老年人怕肌肉流失，女性怕气血不足，适当吃瘦牛肉比乱吃补品强。

第二，深海鱼。
别总觉得吃鱼只有河鱼好，条件允许可以常买点深海鱼。它富含优质蛋白和Omega‑3脂肪酸，对血脂和血管很友好，肉质也好消化。不用天天吃，每周两三次，清蒸最佳，少油炸重煎。50岁之后代谢变慢，常吃比顿顿大鱼大肉更适合调养身体。

第三，鸡蛋。
很多人上了年纪不敢吃蛋黄，其实大可不必。鸡蛋是很平价的全营养食物，卵磷脂、优质蛋白都集中在这里。只要没有医生特别叮嘱，每天一个完全合适，水煮、蒸蛋最好吸收。不要过度忌口，好好吃蛋，就是最实在的日常营养补充。

第四，原味坚果。
别舍不得，每天一小把原味核桃、巴旦木或者开心果就很好。里面有维生素E、不饱和脂肪酸和微量元素，对大脑和身体都有益处。但切记不要盐焗、蜂蜜味的，也别一次吃一大把，油脂高容易给身体添负担，少量坚持才有效果。

第五，豆制品。
豆腐、豆干、豆浆别总忘了上桌。大豆里有植物蛋白和大豆异黄酮，很适合中年之后的男女，尤其是女性平稳度过更年期。做法简单，嫩豆腐煮汤、老豆腐香煎都可以，温和不刺激，长期吃能均衡饮食，不要总觉得只有肉才有营养。

第六，深色绿叶菜。
不要总挑浅色青菜吃，菠菜、油麦菜、芥蓝、西兰花要常安排。里面充足的膳食纤维、叶酸、钙和多种维生素，可以帮助肠道通畅，延缓身体机能下滑。大火快炒或者焯水凉拌，少放重油重盐，每天保证一盘，比吃很多保健品更靠谱。

第七，菌菇类。
香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇别只当火锅配菜。菌菇热量低、多糖和膳食纤维丰富，能帮身体减轻油腻负担，还能提升饭菜的鲜味，少盐也好吃。炖肉、清炒、煲汤放一点，既能丰富餐桌，也能慢慢帮身体调理，是中年之后很值得常吃的食材。

人到50岁，养生不是去追求昂贵的滋补品，而是舍得把钱花在正经食材上。

不用顿顿山珍海味，懂得荤素搭配、均衡摄入，好好吃饭、规律进补，守住嘴巴、照顾好身体，少生病、少受罪，就是晚年最大的福气。